据了解，一个三岁的小女孩，因为吃柿子不当，把命丢了。 一个柿子就能令人致死，是真是假？这其中又有什么原因呢？
医生解释，孩子出事，一方面因为孩子的胃本来就不太好，另外一个方面就是跟吃柿子有关，如果吃完柿子再喝点牛奶，那就更严重了！才三岁，就因为吃个柿子，居然把命给丢了。在我们为之惋惜的同时，也应该引起自身的注意。 医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮，难道说，这就是导致孩子胃穿孔的真正原因吗？
爱吃柿子 28岁姑娘胃里长出一块大石头
前段时间，小婷突然肚子痛，就连上厕所都很痛苦。医生诊断是肠梗阻。姑娘年纪轻轻，没有得过炎症，也没受过伤，怎么会发生肠梗阻？原来小婷很喜欢吃柿子，还喜欢柿饼。而她体内的这种结石，都是因为吃了柿子后形成的，留在胃内会引起胃痛、溃疡甚至穿孔，如果进入肠内，就会引起严重的肠梗阻。
空腹吃柿子 差点吃出胃出血！
一天早上起床后，刘女士的妈妈空腹连吃了3个柿子，吃完就觉得不舒服，过了两天，疼痛越来越严重，家人赶紧送她到医院。医生检查后表示，老人的胃里有小块的黑色结石，而且由于胃石摩擦胃部粘膜，粘膜上已经有了出血的迹象。结石是吃柿子太多造成的，如果再不来医院，可能会出现胃出血甚至胃穿孔。
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，就会造成消化道梗阻，出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，连皮一起吃更容易形成胃柿石。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不宜同食，还容易过敏。 从现代医学的角度来看，含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下，很易凝固成块，生成结石。
另外，在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，会严重影响消化功能，给肠胃带来巨大负担。
柿子中因含10.8%的糖，且大多是双糖和单糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，不宜多吃。
此外，体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。
一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。
那么，柿子好吃也不易多吃？除了柿子，还有哪些时令美食在食用的时候需要引起大家的注意？今天，晚报君就来给大家讲讲秋季时令美食的吃法和食用禁忌。
白果是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。
三种吃法： 第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯； 第二、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果； 第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速到医院抢救处理。
1、强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2、抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。 3、驱虫石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。 4、止血、明目石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：
1、在石榴的顶端横切一刀； 2、去顶； 3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了； 4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断； 5、划断后的样子像盛开的花朵形状； 6、抽掉中间的白心； 7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
石榴吃多了是会上火的。石榴是一种比较奇特的水果，虽然好吃，但是吃多了就会上火。对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，也是不能随便吃的。
另外，螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴，味道鲜美可口，香气浓郁而柔和，而且还有着不同的养生功效。
桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功效，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
1、煮蟹法 洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。
2、蒸蟹法： 水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。
吃蟹的方法有很多种，在这里小编就不一一列举了。
1、不宜食用死螃蟹；
2、不应食用生蟹； 3、不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器； 4、不宜食用隔夜的剩蟹； 5、不宜与柿子同时食用； 6、服用东莨菪碱药物时不宜食用； 7、寒凝血瘀性疾病患者不应食用； 8、服用中药荆芥时不宜食用； 9、不宜与梨、香瓜、花生仁同时食用； 10、不宜同时饮用啤酒； 11、不宜与泥鳅同时食用。
板栗的营养丰富，一般人群均可以食用，它适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜。另外，栗子还适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效，对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。
栗子的吃法多种多样，既可做糖炒栗子又可以鲜食、煮食、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，多与肉炖食，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓，若列一个清单则可列出几十到上百道菜。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。将栗子去壳，用水煮极烂，加糯米粉和白糖，揉匀，入热屉中旺火蒸熟，出屉时撒上瓜子仁、松仁。
必须注意的是糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人也不宜多食。
羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。 除供健康人冬季进补外，凡因久病体虚、产后体弱、气血亏损或阳气不足而畏寒怕冷、频尿夜尿、阳痿早泄、月经失调、不孕冷感者四季均可食用。
羊肉汤，白萝卜炖羊肉，红焖羊肉，红烧羊肉，孜然羊肉，胡萝卜炖羊肉，葱爆羊肉，羊肉汤锅，羊肉火锅，清炖羊肉，羊肉饺子，香辣羊肉火锅，荷叶饼夹孜然羊肉，豆瓣焖羊肉……想怎么吃就怎么吃。
1、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食；
2、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食； 3、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。
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