继可口可乐公司今年4月宣布要提高产品售价之后，百事可乐也要面临涨价的局面了。近期，随着第三季度财报的公布，饮料巨头百事可乐发出了涨价预警。 “在过去的几个月里，百事可乐不得不艰难地解决了罐头和饮料瓶的短缺问题。”百事可乐首席财务官约翰斯顿在接受媒体采访时表示，在疫情导致的限制解除后，餐馆和影院对百事可乐饮料的需求激增，使原材料的短缺问题凸显。实际上，在最近几周，由于原材料价格上涨挤压了包装食品行业原本的利润空间，百事可乐已经提高苏打水和零食的价格。原材料价格上涨的问题，在百事可乐最新公布的2021年第三季度财报中也有体现。截至9月4日，百事可乐实现营收201.89亿美元，同比和环比分别增长11.6%和5.06%，高于市场预期。同时，由于分销和营销支出增加，成本上涨超过10%。在财报中，百事可乐指出，除原材料短缺外，劳动力短缺、航空或其他商业运输的可用性降低、港口关闭或边境限制同样对供应链造成了不利影响，任何这些都可能影响百事可乐生产和销售产品的能力。饮料瓶短缺、卡车司机短缺……各种来自供应链的挑战不断增加。10月5日，百事可乐表示，可能会在明年初再次提价。“2022年第一季度价格也可能会有所上涨，因为要完全吸收并锁定大宗商品通胀的影响。”约翰斯顿说。9月下旬，有媒体报道称，美国肯德基表示，因无骨鸡肉供应不足，决定暂时取消该产品的广告宣传。除此以外，麦当劳、星巴克等知名快餐连锁企业都面临原材料供应短缺的问题。在运输方面，除海运价格居高不下外，受英国脱欧影响，卡车司机大量短缺也使得不少企业的运输成本雪上加霜。约翰斯顿表示，通过远期合约提前采购大宗商品和原材料只能提供短期缓冲，并不能让百事公司摆脱通胀的影响，预计大多数供应链中断将在2021年底前缓和。来源：扬子晚报、中国
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