我可能吃了一个假的李记串串香，老板居然不姓李?!

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现在的串串店有很多但真正能去到重庆，将那里正宗的味道带回来的却很少，而李记串串香家的老板便亲自踏上了重庆之路，带来了这纯正的山城味道。 正宗重庆辣锅没有看起来那么烫嘴的，是那种辣中飘香的底料，经过这辣锅涮过的菜不用调料直接入口也巴适得很~ 这个番茄锅真的意外的好吃，从不吃番茄锅的我也被这浓稠的汤汁吸引，番茄的酸香和锅底中调料完美结合，这完全是不能吃辣星人的福音啊。 不仅锅底是老板亲自背回，连店里所需的牛肉食材也是老板雨夜探牛场的成果。 老板一直本着“良心生意人”的原则，对源食材坚持眼见为实，特意多方打听并亲自雨夜驱车来到牛场“实探”，确认了是健康、新鲜牛肉才安下心来。 面对如此用心做餐饮的老板，我们作为食客也吃的更放心了。（所以我要扯脖子敞开吃了!） 超多菜品拿不停 肉肉、蔬菜、蟹棒、菌类全都是我的最爱，真的挑花了眼啊，每一种都一等一的新鲜！ 食肉兽必点 看这鲜艳的牛肉在向我招手，经过正宗重庆锅底洗礼后的牛肉，劲道而不失滑嫩。 本就火辣辣的肉串，滚上一圈干碟，放入口中，就是辣到舌头发麻也不愿意放弃这满口飘香啊。 毛肚可谓是涮锅高潮啊，新鲜上等的毛肚需用最朴素的“七上八下”方式在锅里打滚，浸透了辣锅灵魂之香的毛肚放入口中，脆爽香口，一味升天！ 这个v型蟹柳真的吃出了帝王蟹腿的口感，和那种充满淀粉的面感完全不一样，一丝一缕都是实实在在的蟹肉爽滑弹牙，一口有一口的味道。 还有还有！龙虾球、火锅粉、北极翅、花干我全都要！令我没想到的是连平淡无奇的绿叶菜在这里也能成为涮锅中的主角之一——保留了作为时蔬的新鲜和水感，又多了一份来自山城锅底的辛辣热情。 小吃也疯狂 热辣的串串香怎能少得了冰粉这个忘年交？清凉爽滑的冰粉上面铺满了葡萄干、山楂碎、花生碎和枸杞干，一口下去真的透心凉，神清气爽，接着再撸10斤串串！！ 作为女孩子，红糖糍粑是小食首选，养生又美味！和以往的红糖糍粑不同，他们家的红糖糍粑炸制得刚刚好，外面焦酥但不膈口，里面绵软而不粘牙，红糖浆不稠不稀刚刚好，香味四溢，酥脆香甜。 戳下方小程序 立抢菜品代金券福利 68元代100元（不可叠加） 78元代100元（每桌最多用2张） ▼▼ 据老板介绍，真正的重庆人吃串串是不会蘸很多中调料的，那样就失去了品味好锅底和食材本身鲜美口味的机会了。（不过小伙伴可以根据自己喜好调料哦） 最经典的就是蒜泥、葱花和香油的组合，酸口多一点或者怕辣的可以放一些醋中和一下。 开始我这个干碟死忠粉不以为然，尤其对香油嗤之以鼻，然鹅，当我用涮菜蘸上一口油碟后，真的，味蕾完全被解开封印了好吗！ 原本带着辛辣滋味的涮菜和上葱香和蒜香在口中炸开，香油浓郁而沉淀的香气伴随而来。 口味清新独特还解辣，真的是让我欲罢不能，一口接一口的停不下来，果然正宗的重庆这味道简直不摆了（重庆话意思是好吃、吃得很爽） 这家李记串串香一直听闻其名，却一直没机会来，今天到这里才发现，真的是排断腿！而且他们家基本是需要提前打电话过来预定位置才吃得到哦。 刚进门的时候就被这两面大大的“玩偶墙”吸引了，各种动漫角色陪你吃串串。 还有这个谜一样的无线密码，临走我都没算出来，结果上网一查原来还是个“热搜难题”你们感受一下！所以你们有知道答案的吗，请立刻联系我好吗！！ 曾是军人的老板一直不忘初心，他们家串串的活动也一直本着军人依法优先的原则，快点拉上你的兵哥哥撸串串！ 店家信息 —— 李记串串香 —— 店铺地址 泉山区中枢街98号 (五星电器南侧) （徐州仅此一家，绝无分店） 营业时间 11:30——14:00 17:00——21:30 商家电话 18252102929 18252105656 今日有奖互动 关键字：串串 你喜欢吃串串么？最爱什么菜品？ 奖品：金逸影城电影票两张