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要火!徐州彭园对面竟藏着一个江南水乡!水上挂着三艘乌篷船,太惊艳了! ...

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发表于 2019年10月30日 20:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州

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江南,一向是文人墨客爱不释手的题材

秀丽的景致与生花的妙笔相得益彰

而在徐州解放南路上的这家融合餐厅

潺潺流水、烟雨朦胧、乌篷船上尽在其中

只需一眼,便感到时光从容,如梦似幻


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这是一家集徐州早餐、海鲜、烧烤、各式菜系等

为一体的第三代大型餐饮旗舰店

这家店的名字叫做 张生记

9月27日 携重磅活动与大家一同见面


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5700平方米的经营面积为张生记创造了无限可能,多样的装修风格,高颜值的创意菜,让人能够在舒适的服务体验中从早吃到晚。美景美食美酒,你想要的

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 为了一探究竟,沙皮决定“深入虎穴” 

【探味徐州最新视频重磅来袭】

↓↓↓

 探味徐州之张生记 



钢 筋 丛 林 中 的 绿 野 仙 踪


本以为是爽朗的工业风!结果走进后花园?


初入张生记

大量的铁艺设计打破了我的少女心

可当双手触碰到扶手柔软的牛皮

双眼对上屋顶温暖而明亮的灯光

奇妙的触感在心底应运而生

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拾级而上

渐渐明白做旧的铁艺不过是它风格的冰山一角

微弱的烛光被刻意营造出略微的昏暗感

各式的顶灯静静地挂在墙面作为点缀

透露出质感又神秘的气息

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向右轻转

大面积的玻璃窗保证了室内充沛的采光

整面的绿植墙将整个空间串联起来

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舒适的吊椅带来惬意与放松的舒适感

明与暗、自然与现代的对比

将这处室内花园刻画的格外生动

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混搭的风格让这里显得更加随性自在

楼梯下面是充满造型感的藤条吊椅

楼梯对面是现代棕黄色的皮革沙发

随处一望都是令人惊喜的繁华美景 

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各式的装修造就了风格迥异的包间形式

重工业、小清晰、活泼、雅致

这些不同的词汇相互糅杂

组成了如今的62间包房

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若算上金碧辉煌的婚宴大厅

张生记可容纳1000多人同时用餐

在这里,无论是浅声低语啊还是觥筹交错

举起酒杯就仿佛穿越到法式宫廷

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走廊间,拐角处

每一处细小的空间都被规划的仅仅有条

绿色的植物,精致的摆件

仿佛一段静止的悠闲时光

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乌 篷 美 景 中 的 烟 雨 江 南


酌一壶时光的酒,一蓑烟雨枕江南


低浅的喷泉旁,再添几只乌篷船

就是梦里江南最诗意的风景

顺着流淌的蓝色灯光,一摇一曳

摇摆着属于江南的独特味道

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乌篷船,它不在春江花月夜的江滩

也没有秦淮画舫的隆重奢华

却将女子的温柔与男子的大气融为一体

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周边仍是做旧的铁艺

但配上这羸弱的船只荡漾

便觉得整个人都轻柔起来

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若是在晚上来到张生记

还能看到驻唱的歌者在水台边吟唱

歌声缓缓,流水潺潺

一顿简单的餐食却也吃出了些水墨气息

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极 致 新 鲜 的 海 鲜 盛 宴


生猛海鲜鲜到离谱!海鲜狂魔沙皮重出江湖


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整面整面的海鲜墙,整筐整筐的活海鲜!让沙皮一个海鲜狂魔如何保持淡定!?虾,螃蟹,海螺,扇贝!一个也不能放过,我都要都要……

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还未从上一秒的欣喜中缓过神,转过身后的我直接陷入癫狂状态,偌大的海鲜缸,各式进口海鲜正在悠闲的遨游,它们肆意的待在水中搔首弄姿,似乎在对我发出邀请。

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这里的海鲜鲜到无法比拟,大到令人发指帝王蟹,珍宝蟹,澳洲龙虾,波士顿龙虾,锦绣龙虾,你要的一切,都在张生记。

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纵使对帝王蟹拥有浓厚的兴趣,坚硬的外壳和大长却令我无从下手,怂怂的沙皮只敢拿起厚厚冰层上的帝王蟹过过手瘾。

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风 格 迥 异 的 各 式 菜 品


珍 宝 蟹

 海中精品 


见证了珍宝蟹从生到熟的美妙过程,只需一口,纯净而略甜的口感就赢得我这位海鲜狂魔的独家青睐。

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珍宝蟹在秋季的个体最为健壮,雌蟹红膏满盖,雄蟹肉质鲜美,蘸着浓厚的汤汁吃上一口,口味极佳。

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蒜 蓉 粉 丝 蒸 天 鹅 蛋

 粤式海鲜 


未上菜前沙皮最期待的就是这道菜,毕竟虽为一名美食小编却也真切的没有吃过天鹅蛋,结果上菜后竟是整整一盘海鲜?本姑娘的??蛋那???

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为了显出主料的风味,粤菜选择配料和调料十分讲究,简单的调料能够更好的调出主料的原味,贝类自然的鲜美气息隔着屏幕都要溢出,我要舔屏了!

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硕大是多大?请欣赏沙皮的徒手吃海鲜, 张大嘴巴一口吞下,张生记的天鹅蛋个儿大、肉艮,嚼劲儿十足,鲜美的贝肉原汁配上蒜蓉粉丝,瞬间回血原先的期待。

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文 蛤 蒸 水 蛋

 广式菜肴 


广东菜注重质和味,口味清淡,却力争清中求鲜、淡中求美鲜嫩多汁的蒸水蛋加上点文蛤,滑溜的蒸蛋咸鲜可口,文蛤的口感鲜嫩多汁,美味无比。

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小勺挖起,肥美的文蛤肉中还有凝聚着的鸡蛋,鸡蛋中却又带着文蛤的鲜香。最重要的是,整整一大份只要28??实惠的价格真真是让沙皮臣服。

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滋 补 吉 祥 三 宝

 潇湘风味 


当当当~ 清淡的青花瓷器中,包裹着香辣的潇湘风味,湘菜历来重视原料之间互相搭配,滋味互相渗透。滋补的食材配上鲜红的辣椒,提神去湿。

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鳝鱼的肉质细嫩,味道鲜美。配以牛鞭与鸡腰作陪炖煮,拥有极高的保健作用,三者结合不仅口感独特,更是兼具极高的营养价值

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咕 噜 肉 拼 锅 贴

 食在广州 


广东厨师以出骨的精肉加淀粉拌和制成一个个小圆,入油锅炸至金黄,淋上口感酸甜的酱汁便成为老少皆宜的咕噜肉。

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本以为边上是普通的锅贴,吃到嘴中才知道大有乾坤。金黄的脆皮酥脆,中间是细腻的虾仁,再以咸鲜的海苔做底,一口下去仿佛在口中完成了一曲美妙的交响曲,鲜美无比。

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更 多 菜 品 等 待 解 锁


何为张生记融合餐厅


新派粤菜、湘菜、淮扬菜、广式点心

吸收本地的菜系精萃

便成为具有徐州美食风格又博采众长的个性化菜品


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吃到这里

沙皮的美食之旅也算是划上了句号

当然福利少不了你们的~

 福利一


开业期间限量钜惠贵宾卡

已开始销售,充500送500售完为止


 福利二

 


凭此文章到店用餐

送辣炒花蛤一份



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并关注张生记微信

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拨打电话:85266660

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*福利二时间:即日起至10月8日晚22点


还在等什么?赶紧过来获取福利呀!

活动太给力 ~~ 沙皮先走一步!



地址信息 -


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店名:徐州张生记大酒店

人均:70元

地址:徐州市解放南路201号(希迩顿大酒店南隔壁)

电话:0516-83859999  83859666



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都有都有全都有,快快加入吧~

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—— 完 ——



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