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徐州这些地道的私房菜馆,哪一家能让你找到妈妈的味道? ...

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发表于 2019年10月30日 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州


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2016徐州餐厅大赏 | 人气私厨篇

中国人对家有一种特殊的记忆方法

那就是味道

妈妈做的菜

似乎总有难以言说得美味

所以,越来越多的人偏爱私房菜馆


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那么问题来了

为数不多的私房菜馆

你品尝过哪家呢?

小编之前搜集了几百名徐州吃货的提名商家

快来为你最喜欢的私房菜馆投上一票吧!


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以下排名不分先后


获奖餐厅福利


1、获得最佳餐厅及年度推荐的餐厅将在最终发榜文章专题中免费进行介绍、推荐。

2、指尖徐州微信平台将组织吃货委员会成员体验并做专题推荐。

3、投票环节结束后,每个类别前4名,都将入选徐州美食地图美食扑克

4、投票环节结束后,将举办颁奖盛典,每个类别第一名获得最佳餐厅荣誉,所有商家前10名将获得年度推荐餐厅荣誉。


参与投票福利


参与投票的小伙伴都有获得免费试吃的机会!同时凡是投票的用户,加小编微信可领红包哦!

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本轮投票截止日期 | 2016年8月27日 18:00


拾年私房小厨


很典型的怀旧复古风格,中餐装修形成强烈的对比,给客人造成一种强烈反差,会给来的客人一种意想不到的感觉。老板就是主厨,自己喜欢研究菜,有一套自己的“徐州味道”,老板说这才是地地道道的徐州菜!徐州是南北交汇的一个枢纽,远比南方口味重,又略微带些甜。把家常菜做出不一样的感觉!给顾客一种一入嘴就有惊讶的感觉!

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地址: 南都国际2号楼2单元1502

电话:18361333560 

海天小厨私房菜


是一家依托于徐州凯洋世界海鲜销售有限公司,所有海鲜菜品原料全部由凯洋海鲜独家提供的海鲜私房品鉴厅。食材来源于全球纯净海域,在最肥美的季节捕捞,野生无污染。优质船冻工艺最大程度上保证了营养成分不流失,因此也使得口感细腻,口味鲜香。 海天小厨作为一家私房品鉴小厨,致力于将菜品做精做细,不仅追求服务的上乘体验,也力求使食客在用餐的过程中体会最接近大海的味道。品鉴厅内仅设有两间包间,环境优雅,来往的新老食客均有极高度的好评。

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地址: 市二院东巷内200米,五中斜对面

电话:15152179788


山桌饭


这家餐馆就是张老板自己的家,所以只能容纳三桌,麻雀虽小,但五脏俱全,给人一种家的感觉,每间房都有极具地域特色的名字:“回龙窝”、“户部山”和“美人巷”。店内提供中餐和晚餐,因客流众多,每每座无虚席,既有熟客,也有外地慕名而来者,一般都要提前三天预定。此店以徐州地方菜为主,就是要让食客们吃到最地道的徐州味儿。精心挑选每日最新鲜的食材和优质的调料,保证干净卫生,从而让客人吃的放心又不失口感。

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地址:戏马台景点大门对面巷内50米

电话:18914882988


77号小院私厨


寻味刁肴丨闹市小巷、  霓虹之外的偏僻角落,有一个朋友倒上了酒,点好了菜,坐在那里等你,你们之间无需任何寒暄,像我们这般,边吃边喝边聊地在“77号小院私厨”中快乐了一个晚上……

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地址:泉山区文亭街美味砂锅居西隔壁

电话:0516-66677757


四方菜私房菜


饭店开了九年了,服务,量大,味道好得到顾客的认可,特推出本店特色凸子鱼,最受顾客喜爱

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地址:泉山区民有理五十一号王陵办事处斜对过

电话:15005206410


牛吖私房菜


牛吖私房菜,是一家徐州地方菜为主的餐厅,正宗的徐州菜肴,这里是首选。虽说是小店,一次只能容纳一桌饭菜但装潢富丽堂皇,很有气派,桌椅排放整齐 ,干净清爽让人很舒服。餐饮是良心行业,牛吖用新鲜的食材,顶级的调味品,拒绝各种添加剂,拒绝各种不健康的饮食习惯,做到用爱烹饪每一道美食!牛粪们的一份信任换回牛吖对大家的回报!

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地址:富国街大户日式料理隔壁

电话:18651799662

老財迷茶楼


老財迷茶楼私房菜是一家经营了13年的老店。现在老財迷私房菜外卖只做中午,每天每个菜品限量供应,售完即美团外卖显示休息中。老財迷私房菜晚上只做两桌客饭,菜品保证,质量保证,同样更需要提前哦!起步价一百一位,最低消费八百元。有的亲问,这么大店,为啥不多弄几桌啊,因为我们想让就餐的你和我一样,来老财迷就像回到了自己的家中,安静、舒适,然后品着幸福的饭菜的味道,享受着这份清闲和幽静。

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地址:徐州 云龙区 户部山商城翰林南街1号

电话:83811220


自家会客厅


店主高老板因喜爱与朋友相聚而开了这家小而精致的菜馆。起名自家会客厅,也是希望能在这小小方寸之间会友人、会知音、聚美食。菜做的好吃是一方面,但做的好看就不可多得了,简直是视觉和味觉的双重享受。在这里着重推荐该店的私房大黄鱼和火焰虾。私房大黄鱼是选用一斤半以上的黄鱼,满满一大盘,份量真是相当足,鲜香味美,爱吃鱼的吃货们绝对可以一饱口福。至于火焰虾,则较为独特,先将虾腌制入味,再用竹签串好,进行烹制,摆盘之后点火上桌,食客会亲眼见到鲜虾周围的火焰,经过火的烤制,大虾外焦里嫰,香味四溢,令人欲罢不能。

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地址:云龙区石磊小区3号楼对面

电话:13003508518


江湖小酒馆


江湖小酒馆 是居民楼一楼改造而成,像家一样的感觉,桌子不多,以徐州地方菜为主,提供中晚两餐,味道独特,其中干烧牛尾和尖椒打野鸡备受好评!本店餐位有限,经常座无虚席。本店每天精选各种食材,精细加工,保证食客吃的放心舒心。

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地址:泉山区民有理街西头

电话:18136365188


湖滨老三味私房菜


这家店建于1996年,20年的美味,历经传承与创新,依旧是很多食客心中的圣地。正宗的老派菜馆,地道家常菜,让每一位顾客都有宾至如归的感觉,回忆总会被记忆中的味道勾起·······

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地址:工农南路与湖滨路交叉口北15米路东

电话:13813487192


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