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小编一直烦恼,朋友夜袭徐州 该带他们哪里去浪里个浪 夜宵小巷子我是知道不少 可是没点儿逼格,也挂不住面子啊! 这不,有人给小编墙裂安利了一家夜宵龙虾店!
纳尼??现在有龙虾?还有夜宵? 是的!没错!就是这样! 它叫大虾来了!是龙虾界的霸主!
店家信息 ↓↓↓ 店名:大虾来了地址:鼓楼区黄河南路庆云桥红绿灯往东50米(五省通衢东10米对面) 营业时间:17:00-次日2:00 电话:13174009888
老板、大厨都来自龙虾的故乡——盱眙 这样专业的团队才能做出来专业的龙虾美食!
老板说: 我开店的初衷很简单——我本人特别喜欢吃龙虾,可是冬天的徐州基本没有龙虾。猛然发现我有货源、有配方、有大厨、还有一帮贴心的兄弟愿意一块实现我的梦想,那我为什么不干呢?我只希望让徐州的朋友们,尤其是喜欢吃龙虾的朋友们,在冬天也能有一个安静舒适的地方,约上三两朋友吃上一顿新鲜美味的龙虾!
多多一直坚信 这世上没有什么烦恼是一顿龙虾解决不了的 如果有,那就撸两顿!
盱眙龙虾那可是在全国都是出了名的,边撸龙虾边听老板介绍,盱眙小龙虾之所以家喻户晓,备受推崇,一是虾源好,二是创制了名震小龙虾江湖的“十三香”!
从活虾扒来看看!一个个活蹦乱跳,都是老板本人每天精挑细选的活跃分子!
小龙虾送到后,后厨的阿姨光挑选虾的步骤都要有五六次!先去掉空虾、死虾、黑虾,然后就是给生龙活虎的小龙虾们洗澡澡啦~
这么一大盘上桌,帝王般的气势瞬间就让同桌的吃货们惊呆了!一只只垒得如小山般高,红得透亮的龙虾们,挥舞着大红钳子让人恨不得立马卷起袖子开撸小龙虾~!
看看个头!比身高1米7妹子修长的手指还要长!!!此刻请伸出你的手指想象一下!~注意!在这里龙虾钳子也不要放过了!因为满满的都是肉肉啊!~快点啃起来!
风靡一时的“麻小”也出现了,在徐州始终没有哪家做的让人捶墙叫好,但这家的酱汁浓,虾肉入味,吃起来一个接一个,上瘾!
突然深深觉得作为一个美食小编的痛苦了,写着写着,多多竟然又饿了……
你说是蒜蓉,可我看到的是秘汁!蒜末已经完全融合在秘制汁水中把龙虾泡滴透透滴!
龙虾经过翻炒几轮完全浸泡在整盘的酱汁里,与别家的蒜蓉浇头不一样的就是超入味啊~~
汁水多到由得每只都可以在里面洗个澡再出来!鲜嫩多汁!剥掉外壳再回来“蘸蘸蘸~”Q弹软嫩!也是超满足!~
光撸小龙虾怎么够,火锅,鱼片,卤菜,牛蛙,炒菜~~~统统给我上桌!太可怕了~这个世界根本不想让我减肥~~/(ㄒoㄒ)/~~
就是它!把多多撩的天昏地暗~~迫不及待的掀开锅盖~~那一瞬间,多多就拜倒在它的大锅盖下~~
铜锅羊蝎子是店里的superstar,粉丝巨多!很多人来了必点它。瞧瞧看这气势!秘方特制羊蝎子也自带明星光环了!武火煲,文火炖,这样煮出来的肉很嫩。
切得小块,让牛蛙吃起来也足够优雅!肥美细白~!剥虾剥累了的就靠牛蛙来候补吧!
蛙肉多,一上桌就很容易就被抢光!靠近一点,就能闻到浓烈的香气,吃的时候,整个口腔都会鲜香味轮番轰炸!
作为一家龙虾店,竟然有鱼肉火锅!?这样真的好吗~~当这货上桌时,我们所有人的反应都是“我明明点的是鱼,但是鱼刺呢?”
可是事实证明,它真的真的真的就是鱼!啊!只不过大厨在片鱼时多走了一点心,贴心的把所有的鱼刺都剔除,鱼片薄到接近透明有木有! 放在大骨熬制的汤底里涮个七秒钟!别等了~~开动!来来来,随意吃~~~
野生黄鳝、鸭血、午餐肉、千层肚····用料足到如此壕气!他们把汤底的精华全部吸收了,放入口中的瞬间,生无可恋,感觉身体被掏空。
不需要过多花样的毛血旺,特别吸辣的配菜,配碗米饭,就能释放它原本的魅力。这是一盆值得你专门为了它拍照发票圈炫富的菜!
就要这么简简单单的一盘,绝壁的下酒好菜!等等,这鸡爪怎么是黑色的??经老板的介绍,这用的是乌骨鸡鸡爪~~营养更加丰富。 沾上大厨秘制的辣椒油,吃起来实在是太爽了~~
听说你爱吃鸭头?那你一定要来试试这盘凉菜!看你们怎么把你消灭掉!满足口腹之欲!鸭头也是超入味鲜香!吃一个已经甚是过瘾!
还在发愁龙虾店没有好啤酒?? 啤酒&龙虾,不该是绝配么?无奈龙虾店的啤酒也是呵呵哒了!还在忍受什么青岛雪花配龙虾!?就又out了呀! 大虾来了引进乐堡啤酒是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌,被誉为“全球十大高档啤酒品牌之一”。
是目前国内唯一拥有创新易拉啤酒瓶盖设计的啤酒品牌。妈妈再也不用担心找不到啤酒扳了!!
如此惬意的搭配~O(∩_∩)O~怎一个舒坦了得!不忙的时候坐下来和朋友聊聊天,也是一件美事耶~~
它是一家这样的小店:空间不太大,但是很敞亮。共有两层,一楼都是木头方桌子、长板凳,约着三两好友,放松的享受美食美酒,也是一番的好滋味。 二楼有几个小包间,没有豪华的装修,只有干净简单的装饰。看够了繁华的城市,洗去世俗的尘埃,仅仅留下纯粹的心境享受一番,何尝不是一种对自己的奖励。
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