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它是8000平米的徐州城市美食名片!每天爆满,进门仿佛置身电影《花样年华》 ...

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发表于 2019年10月30日 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州

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花样年华 梁朝伟;吴恩琪 - 难以忘记情歌精选;梁朝伟眼中的花样年华
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  遇见一方城

  品鉴一方味

  如影、如心、如味

  纵然年华逝去

  那些桥段却永留于心


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(徐州宴创始人郭明华先生受邀央视访谈)


徐州宴的火爆连央视都惊动了!

今日头条等相关媒体纷纷报道

为徐州美食代言

郭明华先生讲述徐州宴的心路历程


将故事赋予餐厅

将灵魂赋予美食

用影像记录时代的印迹和美食的回忆

指尖徐州联合徐州大汉网

徐州宴·花样年华


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拍摄:徐州大汉网

导演:邢江东

演员:徐州电视台主持人路遥

出品:郭明华


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将一段故事融入一座城市

用一部电影放映一间餐厅

 徐州宴·花样年华 

这里的故事就这样开始


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时光匆匆,过往历历在目

似乎怀念,那酒、那人、那段往事

那曾经的花样年华


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偶遇徐州宴

一方水土,一桌佳肴,一席盛宴

一口徐州菜,品味满满故乡情


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处处皆景,群芳掩映

电影中的情节随处可见

有如时空交错

游走在那个花样年华般的梦境

1那种味道,那段场景,可待成追忆



徜徉于明档楼阁般的大厅中

欢声笑语、饭菜飘香

演绎出浓浓的“闹市”气息



品一杯茶,赏一出戏

似沉醉于花样年华之间

甜于舌尖,乐于心头


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美味佳肴随明档映入眼帘

山珍海味、青菜小点

满目玲琅,似视觉盛宴


兜兜转转留不住时光

欢声笑语望眼看年华

品一席徐州宴

忆一幕花样年华


2岁月匆匆,怎敌年华逝去,只求记忆永留



回头望望时间,只留下一串脚印

那些记忆犹新的青葱年华

那个做梦都能笑醒的美好岁月

在这里,感受到时间的交错

遇见花样年华的自己



静下心开,去感受曾经的美好

在徐州宴·花样年华中

遇见那个年纪的自己

品味那个时代的味道

像一部电影一样,定格住美丽的瞬间


一景一物,一颦一笑

都彰显了 徐州宴·花样年华 的精致和味道

小聚、聊天,移步换景,情境交融

体悟电影中的感同身受

细细品味舌尖到心间的味道


3如若徜徉在浪漫海洋,身心荡漾



再美的故事都有一个结局

当步入殿堂

遇见即变幸运

宴会大厅照耀闪耀的年华


金色大厅奢华



500平方米  可席开25桌


国宴厅雍容



600平方米   可席开30桌


爱琴海厅浪漫



800平方米  可席开45桌

徐州宴完美的婚礼场景,良好的硬件设施,

温馨的服务,精致的菜品,

超值的宴会价格正火爆预定中,

目前年会最低价格只需800元哦,

喜庆宴会非周末价格更是低至888元

在徐州宴举办一场属于你们的专属宴会,

岂止与精彩!



“他们见过你的伞,我打着回去,那不也一样”


新鲜的微山湖小鲤鱼为菜品增色颇丰

抢眼的造型,活灵活现的呈现

似与电影中欲罢不能的冲动形成共鸣

从挂米糊到牡丹形切花刀最后炸制定型

每一个步骤都是匠心独具

秘制糖醋汁浇灌赋予了菜品灵魂

香甜酥脆的口感不禁赞叹


“我知道,事到如今,谁先开口都无所谓了”


爱情似乎总是与甜蜜挂钩

就像这道咕咾肉,即使浸入冰渣,依然甜脆依旧

内心的热烈依旧炽热

猪颈肉原料使成品咕咾肉增加了一丝弹口跳跃的趣味

挂糊厚度刚刚好,外壳酥脆无比

浇制糖醋汁,浓稠粘连

先甜后脆肉质鲜弹,层次感丰富


“他望着她任性的眼神”


温柔若水的女子

如同鱼儿般畅游在生活中

惹味生焗水库大鱼头原料纯天然微山湖大鲤鱼

让这道菜肴更加的栩栩如生

搭配独门酱料

鲜味更加浓郁,畅游如水


“不要想太多了,也许他很快就会回来的”

当花样的年华芳华已逝,

留给我们的只剩回忆!

回忆中的味道

姥姥做的菜


“因为我很了解我自己,我不能对你承诺什么。”


徐州宴的三色米糕色彩斑斓

抢眼的字迹,巧妙的视觉冲击

与花样年华美妙的结合


“如果我有一张船票你会不会跟我走?”


最经典的一道徐州特色菜,

味道徐州,用烙馍卷上小馓子再配以各种小菜,

在嘴里品尝那的一刻胃都融化了。

这就是儿时老徐州的味道


“好了,不要再说了”


同样是出自大户人家,

没有纨绔子弟的放荡不羁

有的只是对生活的虔诚

三少爷鱼头

汤汁配上香米饭,

入口醇香有着难以言传的鲜美滋味和细腻口感。


“我知道事到如今,谁先开口都无所谓了”


源自我大徐州苏公治水千古美谈的一道经典菜式,

原名“东坡回赠肉”,

一因丰腴香软入口即化,

二因拳拳为民赤子之心,

为国为民,如斯美味得以流传千年。

小编偷偷的告诉你徐州宴上全羊宴了!

没错就是羊

羊!羊!羊!

重要的事情要说三遍

ps:需要提前一天预订哦!

“他没有勇气接近,她调转身,走了”


似与《花样年华》的温婉炽烈一样

精选自宁夏盐池的滩羊

经过烤制,充满了浓烈和回味

枸杞、人参、甘草决明子等五宝腌制12小时

再经过长达3个小时的烤制

使羊肉表皮酥脆,肉质细腻

香酥、鲜香,久久回味


“因为我很了解我自己,我不能对你承诺什么。”


有的人浓烈热情,有的人温柔婉约

蒸全羊就将以柔和的味道满足食客味蕾

整羊上桌霸气十足,香气立刻四溢

肉质细嫩,口感软糯

羊肉肥而不腻瘦而不柴

搭配干碟蘸料,入口鲜香,久吃不腻




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