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漂泊在外的人,都有自己故乡的味道。这是地域的味道,是乡音的味道,是家乡菜的味道,是每个人乡恋的味道。 徐州人都知道 在市中心北侧庆云桥边故黄河南岸 矗立着一座典雅秀丽的牌坊 正面匾额书有“五省通衢”四个楷书大字 从1987年重建恢复旧观起,就这么立到现在 成为这座城市的一张地理名片 徐州人也知道 牌坊正对面有一家餐馆 在这个古时中国烹饪文化的发源地 今天又餐馆林立竞争激烈的城市里 菜香飘了三十年 这些年 你吃了汉堡披萨牛排 品尝过烤肉拌饭刺身 如果有什么美食能让你心头一暖 它一定在这里 徐州人挑嘴得可怕,干脆利落 菜好吃,可以轻易捧火你 菜不好吃,也可以分分钟凉了你 徐州人认老味道 在这个餐饮竞争打破头的城市 经得起时间检验的餐馆永远受老饕们的尊敬 在徐州 每天都有餐馆开张 每天也会有餐馆倒下 许多老味道湮灭在时间的浪潮里 找不到了,寻不见了 但还有很多幸运的徐州人 曾经怀念的乡味还在河边等着他们 看,这是不是你我他最熟悉的曾经? 只不过今天的我们已经成家立业 就像掌柜那句话: “当年还没有我儿子,现在孙子都长大了。” 一生的事业,让笑容在30年的时间中划过 干净整齐的桌椅和温暖的阳光在这等你
就像老牌坊饭店默默守着徐州三十年的变迁 踏进这里,我们又回来了 和过去的自己在饭桌上重逢聊聊天 最佳视角在这里 窗外的牌坊彩绘图案,光彩辉煌 吃着地道的徐州菜 将大美徐州30年发展尽收眼底 那是任何一家“洋餐馆”都给不了你的极致享受 年少时希望四海为家浪迹天涯 现在只愿归家邀请亲朋好友聚在这屋檐下 这些年我们走南闯北,尝尽苦辣酸甜 乡音未改,乡味未改,初心未改
老朋友们样子变了眼神未变 像桌上的菜,依旧温暖有力量 今天,我们喊你回家吃饭
我们不吃那些“洋玩意儿” 我们吃最正宗、最美味的徐州菜 吃骨子里最有力量的乡味 所有华丽的形容都太苍白 我们每个人都是天生的徐州菜品尝大师 不容他人质疑 拨开浮华的尘世 市井烟火气后面只剩下两个字: 好吃!
我坐在熟悉的餐桌前,铁盘里热腾腾的牛蛙冒着雪白的香气,看牛蛙和碧绿的小米椒在盘子里跳舞。金黄的蛙肉紧实、多汁、入口回甘,还有洋葱淡淡的清香。怪了,为什么嘴是微辣的,胃是暖的?再配一罐凉茶,全身舒坦温和得很。 花蛤是最有内涵的海鲜,它看似简单却不苍白。炒花蛤的餐馆很多,炒得恰到好处让人流连忘返的很少。来自大海的清甜、鲜美、多汁在口中竟然舍不得咽,必须细嚼,必须再回味一圈。一家30年的餐馆,料理海鲜的功夫真都在细节里。 人活百年,万物之灵,靠上天的恩赐。大地给予的四季时蔬,和老牌坊用心调配的独家酸甜配料搭配在一起,就是彩虹似的未来。你一定不能错过这份拉皮,清凉酸爽、Q弹晶亮的拉皮和金黄又丝丝分明的肉松交织在一起,夏季的炎热不再。 敢在挥汗如雨的日子里点一道酸辣汤的人,要么是自己膨胀了,要么是店家太牛逼了,老牌坊属于后者。夏季厌食,营养失衡,一碗酸辣汤开胃。火腿丝、干丝和鸡蛋花补满了能量。胡椒微麻却不呛口,葱姜丝温暖脾胃,小汤大养生,我们又有力量为明天奋斗了。 招牌香辣牛蛙 招牌拉炒花蛤 招牌五彩大拉皮 招牌酸辣汤
两份清香稻米饭 带着30年徐州最棒老味道 只要69元
有一家餐馆 从1988年开到现在 陪你走过少年,走过青年 陪你从只身一人到儿孙满堂 它可以告诉你 徐州菜,家乡味 真比一切都好吃 |
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