官方微信 手机客户端
查看: 3808|回复: 0
收起左侧

走,喝米线去!|发姐一周打卡徐州最好喝的米线

[复制链接]
发表于 2019年7月25日 20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏
基本信息
商家名称:: 徐州米线集合
具体地址:
联系电话: -
在哪儿:
啥味儿: 徐州菜 下午茶 其他 
更多信息: -
6d812d1b9497f4ac3a6e50b522b2b176.gif
0041791934627bd3532c2d47dc35e9a5.jpg
66f38eed9fbe49fc93d1f249860dac6c.gif
徐州人的豪气不止体现在性格,还在喝米线上
没错,在徐州我们用“喝”这个字眼
嗦完一口,再来一口
吸溜着下肚,太满足了!
7a52ce7a5b788faf7e38d96d1a8357ad.gif
徐州的米线店可真是不少
大街小巷随处可见
可见徐州人对米线的狂爱
我常常在后台收到留言
很多在外地的朋友对家乡徐州的米线
甚是想念
每次回来都要打卡
那么今天发姐就来盘点一波
徐州最好吃的米线店
快看看有没有常吃的那一家
READY GO!
4eabcba296f989e487fbe02d08d6d10d.jpg 2bccf4218376a306e20bbf8f20d3a977.jpg
说起人气米线,徐州它称第二,没人敢认第一!每次去云龙湖边都会去的打卡神店就是它!
一碗十多块钱的米线量大料足,高汤一浇满眼都是实在的料,情不自禁就会嗦上一口,香!
93dc63a860249ad77343efa9e087ce35.gif 1b0e52740ca2844ced9e02545b53b576.jpg
最喜欢喝他们家的牛肉米线,新鲜的黄牛肉用香料腌制数个小时,才得到这紧致有嚼劲的口感。
4cd8205757ceff704f7e7be262cf4d72.jpg
而且牛肉给的是真多!感觉怎么叨都叨不完......
e38f58ec6d8873177aea68804889ef4e.jpg
另外,他们家的小食也很不错~
9df55d84791510914f523fbd530ab08b.jpg
地址:湖东路水晶宫码头
dde04e54e439595e16de093540cb15fc.jpg 4d1029c4dc4972fde9f129e7cb1c9ca6.jpg
大名鼎鼎的牛记米线,以前叫九中米线,已经开了29年了。
生意非常好,每次路过户部山想吃都要排很长的队。
细而白滑的米线在热滚滚的水里烫一烫,放在碗里,铺一层厚而醇香的肉酱、再来点榨菜、再放点红辣油,用蒜蓉来提味,最后浇上热汤,绝了!
a9a08e4f57d2b4f0809d73b85478c7ff.jpg
这一口老味米线真是深得我心!
818875178d66e323e1a87d968aab426f.jpg
地址:莲花巷内,解放路南边巷口进去直走约120米
6a91b88641235b9858af5c07ea741bcd.jpg fea357fffdf5c0d543bde2abecae5547.jpg
新生米线,全国已经开了300多家连锁店了。
小时候住天桥东附近,记得那边也有一家,每次吃都喜欢放很多辣椒,但是不是特别辣,很香。米线吃起来也爽滑筋道。
cfbff12b2c4a7c24bcf6ef6088936181.jpg a87463637c64e5cdf38e469313e82525.jpg
地址:云龙区青年路与宣武路交叉处老市委大院东首(老百惠家美时对面)
ebdc322cd1d16a3db9c2d3a05ab75366.jpg 6ce1b05d03ab6b956a21323969b85728.jpg
金刚不是咱徐州地道的米线,属于重庆米线,但是!作为一个徐州人,我得承认我的胃在吃下它的第一口就被征服了!
他们家的采用正宗土砂锅,米线柔软一点胶质都没有。无需用水长时间浸泡,直接浇上高汤用砂锅煨煮。
20bb9a422755443ce694924926246886.gif cd0ce6c9ccc98d60fd28c234c2a21f89.gif
里面有5种配菜,番茄、豆芽、木耳、包菜和豆皮。每一种食材都是老板娘精心挑选,只有高品质的食材才能被选中。
890b865faff86dd1fd97f3098cccb5d7.jpg
他们家的米线选择蛮多的,不过我最爱的还是番茄泡椒牛肉米线啦(多吃牛肉不胖人)!汤底酸甜中透着泡椒的辣,喝一口别提多爽快了!
5e943f79b52a11eb72b22ebeece086c0.jpg
牛肉吃起来嚼劲十足,还带筋的那种!
5f1eb51aa5e25ec46b85ec0e3a2c16ed.jpg
地址:云龙区大同街人民舞台东30米(咏乐汇西门隔壁)
727f3af8ef51e7f6bdc3559426a7fd60.jpg
作为徐州首家用锅盛的米线店,别家的米线都是大小碗,只有这家直接扯锅吃,精致订做的小铜锅,嗦起来十分得劲。
cd458ca55acebf656ccd0a3436c28acb.gif
环境是真的真的高大上,感觉都不像一个卖米线的店。在这里用餐感觉自己都变的精致起来。
b24ed65db7f1a3d980102d2ec6e9aaa4.jpg 8ae806bc17963a866a7f2940a5fbe9e7.jpg
难怪每次到饭点,这边生意都很爆。
b32b29469271761babd537988bd605b1.gif
进店必点米所家的招牌『炸酱小锅米线』,一天就能卖出500份。大颗粒的肉酱、超多片牛肉、配上心形的煎蛋,20块钱一锅绝对让你感到物超所值。
c43977672972277031937fb5e2743a50.jpg
辣椒酱里混着花生碎和芝麻,辣不刺喉,焦香酥脆。米线的汤头都是当天熬制出来的骨汤,汤里满满都是秘制香浓的肉酱,喝一口只觉得满口留香。
233376e77558b822a9292cf2c94b5ddc.jpg
地址:彭城路2号南门桥综合楼一楼
faafe28a9bfab0d86fcdfa8c099f0502.jpg 50a6d1c7afe7ea42e0f79c45036b6e73.jpg
这家是被我朋友推荐的。门面虽然没多大,但是环境很干净。而且外带的话,可以真空包装带走,不用担心打包时间久了,米线会pang~
8d99b14ceac88098a05acc9b2a4b5660.jpg
味道虽然清淡,但是还是比较入味的,汤汁特别鲜,据说是用纯大骨熬制而成的。
75abf6d0ecc2319f43ae8f140d79043d.jpg
地址:富国街与立达路交叉口东北角
c6dca980b2f51f829567ab0a184a9455.jpg 7745ce9680f3b8cf7180bebd14278cad.jpg
这家店藏在小巷子里,一般人可能还真不大好找。不过,每次吃都是人气超爆!
碗大分量足,一碗米线能吃的饱饱的。汤头是徐州老汤味,带点咖喱味道,很是喜欢这一口老味。
542151bafeffcf895be485a31cde5a72.jpg d75a81ea231e25f3c782ea32e537d7a1.jpg
地址:彭城街道和平路香港裕源大厦
18644a4b70063ad0c2fa5f1ed818a413.jpg
吃货发姐
唠唠嗑
一口米线,一口美味
一口想念,一口满足
走遍天南海北
还是忘不了徐州的米线味道
走,一起喝米线去!
今日互动
(没有福利你还会爱我吗)
留言说说你最喜欢喝的米线店吧
加发姐微信进吃货群获取更多福利
544779c751e4c46f8bec5cd06a02f92c.jpg
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录 手机动态码快速登录

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表