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大夏天什么最诱人？ 是凉爽怡人的晚风 也是冰镇饮料雪糕 是刚切好的西瓜 更是一碗冰凉栗子味的红薯粥！ 没错！ 现在火遍全国的网红栗子味的红薯 来徐州了！ 而且只需花1元就能吃到！ 记忆中小时候的红薯都是栗子味的，以前吃的那种地瓜，颜色不像现在能买到那么鲜艳，但是风味十足。切成小丁之后，只要煮上十来分钟就会变得格外粉糯。
有多好吃呢？塞进嘴里，舌尖顶着上颚抿一下，就能清晰地感受到地瓜从一整块逐渐变成齑粉。浓郁得化不开的栗子味紧随而来，淡雅的甜味则需要整块下肚后才能细细品味出来。
只可惜，现在市场上卖的地瓜偏橙色，颜色虽然讨喜，总没有那种让人魂牵梦萦的栗子味了！
想要清甜粉糯、带栗子风味的地瓜，先要找到这样的品种。在实际考察、品尝了十来种地瓜之后，这种接近小时候味道的品种终于被发现了！
这款红薯可是获得了指尖徐州全体吃货的一致好评，更有人大呼：“这红薯好吃得我想连皮一起吃！”
它就是富硒板栗小番薯，紫红色的皮、澄黄的瓤，以及馥郁的栗子香气，让它从一众普通地瓜中脱颖而出！ 这种地瓜需要为它塑造适宜的生长环境。地瓜很好养活，但是想种得好可不容易。充足的日照、天然的有机肥料、疏松的沙质土壤，以及强烈的昼夜温差一样不可少。
对比了多个种植点后，花吃姐姐直接承包了一大片富含矿物质的火山灰岩海沙地，“就专心种地瓜了！”。 /富含矿物质的沙壤，就是地瓜的家园。/
清晨的露水，点点的凉意，午后的阳光，滚滚的热浪。地瓜们就在这样的环境中朝沐海雾，暮浴海风。
经历半年左右的风吹日晒，终于迎来了地瓜收获的日子。
小心地蒸熟一笼栗子地瓜，轻轻捻开紫红色的果皮，薄软如宣纸。黄色的果肉跃然而出，只要尝一口，中间干黄，周边湿糯，满口都是栗子的香甜味。
/蒸熟后香甜浓郁，放在饭里焖熟也很好吃。/
如果家里有烤箱，可以尝试烤着吃，那个绵密软糯的口感，感觉就像在吃栗子！糟了~是心动的感觉！
让人回味许久的甘甜和栗子味，让春夏“吃草减脂季”也变得美味了起来。 “像蜜一样甜”、“绵密细嫩”、“超级软糯”……都是对它的评价，甚至有人称它为“薯中皇后！
明天我就尝试一下用粗粮地瓜来代替主食！而且现在购买，有买五斤送一斤的活动！太划算啦！（心急小伙伴划至文末添加vx购买）
如果你还不确定要不要尝试，那就吃过再说！反正吃过的都说太好吃啦！
▼ 添加店主微信，只需支付1元邮费， 即可获得富硒板栗小番薯一箱。 （约6-8个左右） ▼ PS:店主是宝妈哦~ 晚上因为要照顾宝宝比较辛苦， 所以22:00之后的消息会到早上再回复， 希望大家多多理解啦
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