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徐州的网红米线,云龙湖阿喆米线。

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发表于 2019年3月29日 10:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州
基本信息
商家名称:: 徐州阿喆米线
具体地址: 云龙湖水晶宫游艇码头/新淮海路鑫苑景城商业街108/苏宁广场B1层苏鲜生美食广场
联系电话: 4001699008
在哪儿: 市中心
啥味儿: 徐州菜 其他 
更多信息: -
阿喆喊你免费喝米线!
说起人气米线
徐州它称第二,没人敢认第一
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一到云龙湖边都会去的打卡神店就是它!十多块钱的米线量大料足,高汤一浇满眼都是实在的料,情不自禁就会嗦上一口。
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店内络绎不绝的客人与忠粉们的声援击破谣言,食客在这里,贪恋这初春时节的一口热汤,也贪恋这一口家乡味道。
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# 声援阿喆米线 保卫家乡味道 #
阿喆,感恩有你们
两大理由征服你
亮点一:真材实料看的到
云龙湖阿喆米线的料足众所周知
正宗的本地黄牛切成薄片,肉酱Q弹香嫩
货真价实看的到
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就连蒜苗和香菜都是菜农每日新鲜运送
青翠欲滴的绿色鲜到掐出水来
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辣椒酱中加入花生米,更添香脆
将所有配菜整齐码放到碗中
料竟多到完全覆盖米线
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亮点二:用心熬煮一份汤
牛油、牛骨和特殊调料按比例搭配
熬煮数个小时得到这醇厚清澈的汤底
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纯米压制的米线Q弹爽滑
高汤的香味遮盖住米香
大口一唆软软嫩嫩很好嚼
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吃完米线必来几口汤
汤底鲜美,回味无穷
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三大爆款 碗碗经典
牛 腩 米 线
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带筋牛腩分量十足,隔着汤底都能看到铺满层的肉肉。经过炖煮,秘制酱料的味道早已融入牛腩,用筷子夹起,张大嘴巴一口吞下,肉质厚实,筋却顺滑软嫩。
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牛 肉 米 线
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新鲜的黄牛肉检疫手续齐全,用香料腌制数个小时,得到这紧致有嚼劲的口感。唯一不足就是米线里的牛肉总是多到捞也捞不完,懒人未未嚼到心累。
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肥 肠 米 线
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肥肠米线绝对是劲爆口味爱好者的福音,鲜红的辣椒搭配在大块的肥肠中显得格外抢眼,肥肠清洗的非常干净毫无异味,肉厚肥美,辣爽十足。
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不得不点的特色小食
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老 味 猪 蹄
老味猪蹄的颜色清亮,经过卤制,猪蹄已炖煮的十分软烂,肉香顺着牙齿的撕咬溢出口腔。
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虎 皮 鸡 爪
虎皮系列小食也是阿喆家的一大特色,鸡爪和鸡翅由中粮集团统一供货,加以祖传老方子腌制,肉质细腻,轻轻一咬便骨肉分离。
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虎 皮 鸡 翅
同样方法腌制出的鸡翅干糯,不似其他家的虎皮鸡翅湿润假滑,卤味完全进入鸡翅,紧致的肉质让人欲罢不能。
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云龙湖阿喆米线
【店铺名称】
云龙湖阿喆米线
【联系电话】
4001699008
【店铺地址】
店面一:
云龙湖水晶宫游艇码头
店面二:
新淮海路鑫苑景城商业街108
店面三:
苏宁广场B1层苏鲜生美食广场
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