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成立于2008年，现有社员2098人，注册了嘉祥牌商标，草莓种植面积4000余亩，草莓品种多样，红颜、张姬、宁玉等数十个品种，草莓获得了绿色食品认证。
铜山区跃腾谷物种植专业合作社成立于2019年6月，马家村富硒产品非常丰富，其中富硒甜瓜是最受消费者欢迎的产品之一。
李婉大樱桃园占地100多亩，是苏北地区规模比较大的种植园，这里专门种植世界上最新品种的大樱桃，有14个大樱桃品种，5个砧木品种，车厘子单重可以达到每颗10克左右。
苏翠一号是由江苏省农业科学院果树研究所以华酥梨作为母本×翠冠梨作为父本杂交选育的早熟砂梨新品种。这个品种，在徐州地区是最适合种植的，种出来的梨脆甜、无渣。
徐州季庙农业科技有限公司成立于2016年12月，主要从事榛果的栽种和榛子的销售，榛果产业被列为乡村振兴的支柱产业，逐步向全徐州推广。
种植基地位于铜山区张集优质粮食示范区核心区内，周边无工业污染，土壤肥沃、水质优良、适合种植高品质水稻，种植基地主要种植有南粳 9108、红优 6 号（红米）、绿达 9320（绿米）、秦稻2号（黑米）四个优质品种。
润硕谷物种植专业合作社成立于2017年8月，主要种植优质小麦、大米，种植基地位于微山湖沿岸沿湖农场。小麦胚芽是其主要产品，深受百姓欢迎。
阿湖是新沂市最大的设施葡萄集中连片区，独特的土壤和自然条件，加上先进技术和精细化管理，孕育了阿湖葡萄晶莹剔透、汁多肉美、甜香沁脾的独特品质和口感，有夏黑、巨峰、阳光玫瑰、浪漫红颜、妮娜皇后等十几个品种。
新沂水蜜桃，中国国家地理标志产品。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃个大、 形美、色艳、个大、味甜、肉脆、肉厚多汁、外表纯白或淡红，光泽如玉，且含有丰富的维生素，有“中国第一硬溶质水蜜桃”之美誉，在各种桃评比中屡获金奖。 捆香蹄是以猪蹄为原料精心制作的一种肉类制品，是远近闻名的新沂地方传统名菜。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。本产品外形美观，保留了猪蹄的形状、味美、香气浓，保质期长，是一种即开即食的肉制品。新沂市马陵山茶场位于风景秀丽的国家4Ａ级名胜地马陵山脚下。有机茶基地近3000亩。茶树品种有福鼎大白、龙井43、龙井长叶、黄金芽、安吉白茶等，主要产品有马陵雪芽、马陵春芽、马陵白茶、马陵山茶、紫岩红茶等一批有影响力的马陵山有机茶品牌。马陵山区属暖温带湿润气候，四季分明，光照充足，昼夜温差大、雨量充沛，加之独有的土壤构成、丰富的自然资源和良好的生态环境，形成了适宜生产优质有机茶的天然小气候。
江苏伊例家食品有限公司引进日式高盐稀态酱油酿造工艺，优良菌种，选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，加以骆马湖生态湖水、精制食用盐，采用日本进口自动智能发酵设备，保持恒温发酵6个月以上，酿造出日式风味的低盐鲜味酱油。用它烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，反光度更高，香味更加浓郁。新沂大米“柔软油润、浓香持久、品质优良”，既克服了南方大米米饭硬涩、适口性差的缺点，又克服了北方大米米饭热时柔软有光泽，冷后干硬、柔软性差的缺点，“好吃、营养、健康”是新沂大米的特色品质。
睢宁县为花生优势产区，主要分布在以王集镇为重点的故黄河沿线，以小果型为主，睢宁小花生不仅外观漂亮，口感好，营养价值高，还具有很强的抗衰老能力。特产珍珠小花生荣获“江苏好杂粮十大品牌”称号，王集镇被评为“花果特色小镇”，“睢宁小花生”正在申报国家地理标志农产品。睢宁县常年粮食播种面积220万亩，水稻种植面积达54万亩，睢宁稻米口感好、品质优，籼稻米在市场上一直是供不应求。王集西甜瓜小巧圆润，果皮呈白色，果面光滑或有稀少网纹，瓜肉翠绿，瓤厚汁丰，果肉柔嫩清香，汁多蜜甜，富含多种维生素，营养价值高。
酥梨是王集镇南许村最具有代表性的水果之一，也是王集镇地理标志产品和绿色食品。果品因表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而深受广大消费者喜爱。鲜食玉米也称水果玉米，和普通玉米相比它更加具有甜、糯、嫩、香等特点。尤其是双黄水果玉米与黑超甜水果玉米，非转基因，皮薄、汁多，质脆而甜，糖度达20以上，可以直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清甜的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜脆。水果玉米富含更丰富的维生素、亚油酸、谷氨酸、纤维素等营养物质。徐州理想食品股份有限公司目前产品以大蒜为主，生姜，胡萝卜，苹果等保鲜果蔬为辅，其中大蒜出口欧洲和中东、西亚2020年销售收入1.58亿元。2、泉山区-江苏招多乐农业科技发展有限公司 粗粮系列江苏招多乐农业科技发展有限公司是徐州一家专业从事城乡一体化农产品冷链+仓储+运输+社区服务便民的商贸公司。在徐州连锁超市16家。其生产加工包装的系列粗粮、调味品特别受到徐州百姓的欢迎。
3、泉山区-徐州市方汇食品有限公司 藤椒鸭、手撕脆皮鸡采用樱桃谷瘦肉型鸭子,四川地道洪雅藤椒，多种名贵大料，特邀四川名厨，采用传统工艺，具有麻辣鲜香，香气浓郁的口感。脆皮鸡采用生长周期超过五百天的东北山林放养老鸡，经过筛选，腌制，出水，卤制，分割等十二道工序，经过特殊工艺秘制而成。皮脆，肉鲜，骨香，口味鲜闲，味道鲜美，营养价值丰富。
“邳州白蒜”因蒜头大、皮色白、肉质脆、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳等特点,被誉为白蒜中的上品。先后获批“国家地理标志保护产品”“国家生态原产地保护产品”“首批获欧盟保护的中国100个地理标志之一”“江苏省十强农产品区域公用品牌”。邳州作为世界银杏最大产区，加工产品形成了以功能食品、保健品、生物制药三大系列为主的50多个品种，港上和铁富银杏苗木市场是全国最大的银杏苗木交易市场，银杏时光隧道、银杏姊妹园、宋庄银杏观赏林、石坝原生银杏林、银杏湖风景区、银杏特色小镇等以银杏为主题的旅游景点，年吸引国内外游客350万人次。中国林学会将国际银杏峰会永久会址定于邳州。邳州炒货历史悠久，素有“炒货之乡”美誉。近年来，部分走出去的炒货摊点门店已发展为拥有自主品牌的现代炒货企业，涵盖种植、加工、储运、销售等产业链环节。2019年邳州坚果炒货销售额约400亿元，约占全国坚果炒货行业销售总额的15%。
全市水稻种植面积48.93万亩，年产优质食味大米28.7万吨。栽培品种以南粳9108等优质梗米为主，推行绿色高质高效栽培、稻（鸭、虾）综合种养等生态栽培模式，所产大米软糯香甜、米香四溢、营养丰富、绿色健康。
大黄山街道狼古墩村红心火龙果，皮薄汁甜，在水果市场受到热烈追捧。狼古墩村火龙果亩均产量达到4000斤，年收入亩均3万元。
2010年徐州经济技术开发区大黄山街道荆山村蔬菜基地通过省无公害农产品产地认定和农业部无公害农产品认定，被认定为“江苏省无公害农产品产地”。
《本草纲目》记载，它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。并有“素中之荤”的美称。有美容、增白、祛斑、焦虑、睡眠、补肾、壮阳、补脑、提神功能，长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果。徐庄镇来安村辖区的徐州千菇园现代农业有限公司近年来，一直坚持种植羊肚菌。
每年的8、9月份是“梦幻葡萄”的成熟季节，一串串葡萄挂在枝头，让人看了仿佛置身在梦幻中。
正本壹号粳米，具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。绿色的种植技术，肥沃的土地，无任何化肥农药，不使用除草剂，全靠人工拔草。
紫薯中富含硒元素和花青素，具有强力抗氧化、清除自由基能力，抗癌保健防衰老能力是普通甘薯的3-5倍,“徐紫薯8号”更具备鲜薯产量高、鲜食口感好、早熟性好等其他甘薯品种所不具备的优点，2020年赵疃村的“徐紫薯8号”亩产量达到了3500—4000斤左右，迎来了真正的“丰收季”，当年为村集体创收40余万元。
采用经过360天阳光照射出来的新鲜黄桃加工生产而成，6小时罐装，锁住黄桃应有的新鲜度，产品营养均衡，开罐即食，汤汁清澈，0防腐剂，鲜嫩多汁，是老幼皆宜，清凉解渴的农副产品。
主要有两大产品：红富士苹果、丰县白酥梨。丰县“大沙河”红富士苹果皮薄肉细、脆甜多汁，色泽素雅、风味浓郁，种植面积35万亩，年产45万吨，曾蝉联四届农业部优质水果金奖、“中华名果”称号，并通过绿色食品认证；丰县白酥梨皮薄多汁，果肉洁白如玉、酥脆爽口、风味纯正，曾荣获第三届国际农业博览会产品第一名，年产量12万吨。
年产量优质洋葱80万吨，有红皮、黄皮两种，具有干物质多、辣味适中、采收期长、耐储运等优点，可周年供应；丰县牛蒡也名扬全国，具有增强免疫力的功效，年产鲜牛蒡5万吨，并拥有牛蒡酱、牛蒡酥、牛蒡菜等30多个系列加工产品；年产优质土豆15万吨，每年可于5-7月供应；年产铁棍山药1.5万吨、水山药10万吨，可于当年10月至次年5月供应。
全县建成国家级标准化养殖示范场4个，省级生态健康养殖场50多个，千头以上奶牛养殖小区4个，国家级农业产业化龙头企业徐州佳合已形成“种鸭养殖孵化一肉鸭养殖一肉鸭屠宰加工”为一体的经营体系，年产鸡蛋2.6万吨。立华牧业投资10余亿元，形成年出栏规模100万头的生猪产业基地。
全县水稻种植面积12万亩，年产优质食味大米6万吨左右，主要采用稻-虾共养模式种植，属原生态种植，饭粒油光发亮、清澈透明、圆润整齐，饭粒光滑润口、成团不散有粘性、硬度适中。作为“中国毛木耳之乡”，年产杏鲍菇、金针菇、木耳等食用菌5亿袋，产品可常年供应，其中，丰县鑫丰食用菌有限公司年产杏鲍菇达10万吨。 徐州广勤米业有限公司成立于2010年5月6日，集收购，烘干仓储，加工及销售为一体的综合性企业，现有国内最先进的精米生产线2条，日生产能力300吨。
2、沛县-江苏香道食品有限公司 红喜蛋、鸭脖、鸭翅等休闲产品江苏香道食品有限公司成立于2005年，是一家专业生产、销售喜蛋及休闲食品的大型食品企业。拥有德国进口的全自动化流水线设备，公司推出“香道红喜蛋”、“尚吧”休闲肉食和“尚吧”休闲卤蛋三大系列产品，产品种类多达100余种。
牛蒡又名东洋参，药食两用，营养价值极高，富含牛蒡多糖、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量居根茎类植物之首。牛蒡还具有很高的药用价值，具有降血糖、降血压、降血脂、改善失眠，提高人体免疫力等作用。
维纳斯黄金苹果果实长圆形，平均单果重240克左右，大果重320克。不套袋果实的向阳面浅红，套袋果面金黄色，与金帅相似，果型高桩，果面黄色，有蜡质光泽，无果锈，果肉淡黄色，肉质酥脆爽口，多汁液，酸甜适口。徐州大屯李家畜禽专业合作社是在王坑村委会发起，全镇养殖户自愿参加，以畜禽养殖、收购、销售、加工为主的农民专业合作经济组织。合作社养殖基地100余亩，年出栏家禽60多万只；加工基地30亩，全自动生产线2条，1000吨冷库1个。年加工白条鸡300多万只，熟食200多万只。
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