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提前剧透!明天开业的苏宁广场里竟藏了一个梨园?而且... ...

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发表于 2019年10月30日 19:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州

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近几年徐州吃鱼的餐厅如雨后春笋一般

各种烤鱼、酸菜鱼、柠檬鱼席卷大街小巷

而如今春天来了

也是吃鱼的最好的时节来了


今天小编很用心很负责啊

安利给你们一家新入驻到徐州苏宁广场的鱼店

越城记·梨园别苑

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小时候,大人们会说:多吃鱼肉变聪明;长大了,朋友们会说:多吃鱼肉不长胖;也许,等年纪再大一点,就会有人说:多吃鱼肉抗老化。

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不管怎么样,鱼,我是从小爱到大,

当然如果一边吃鱼一边涮菜,

与三两个好友围着腾腾热气,

吃的大汗淋漓,那就更完美了!

❤❤


话昔吴越争霸,越王勾践兵败于吴王,后十余年卧薪尝胆。而后......停停停,越城记黑鱼煲的由来你们自己去店内体会吧。今天小编言归正传,先给你们好好探探店

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在淡水鱼里,黑鱼是小霸王,猎食小鱼小虾。

吃得精细,自身肉质也鲜嫩爽滑。


每一所城市的同样的店内都有不同的主题 

咱们大徐州的越城记——叫做梨园别苑

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不同于以往火锅店的油腻,

他家光是简约明了的门面就让人觉得很清爽。

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偌大的堂食空间,古朴的木质桌椅,

不拥不挤,不浮不躁。

墙面的戏曲人物和店内的戏曲乐器与主题点缀的刚刚好。

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如果说三分用心在装饰,

剩下七分便是那份鱼的味道了。

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菜品来啦!!!

绍兴醉蟹钳

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在等着吃鱼肉的时候,店员上了一份醉蟹钳,小小的一份却吸引了我的眼球。酸甜爽口的黄瓜配在蟹钳中。这可不是我们平时吃的煮蟹钳,而是生吃的。肉质还是晶莹的,蟹钳也没有硬到咬不动。好吃好吃,推荐推荐!!

招牌黑鱼煲

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这款是主打黑鱼煲,招牌浓香黑鱼煲微微有些辣

鱼片厚薄恰到好处,鱼骨还是煎过的~

既保持了鲜嫩的口感,又不易松散软烂。

原味黑鱼煲

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保证了黑鱼肉的原汁原味,

夹起一片,鱼皮连黏在肉上

劲道Q弹,老少皆宜

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越城记黑鱼煲家很贴心的推出了辣度不同的口味,

原味 辣味一个都不少

都是很实在的一大锅

酸辣黑鱼煲

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店家自制的酸萝卜搭配在黑鱼煲里。

如果你闻到淡淡的泡椒香味,那一定没错。

因为酸萝卜就是用泡椒腌制过的~


里面还有店家秘制的老豆腐和酸菜

咸香入味 不喧宾夺主而是锦上添花

番茄黑鱼煲

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这款简直就是美少女的最爱。❤

果酸加上番茄的香气入味后

一口一片根本停不下来。

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如果你们不是“重口味”,那一定不要错过这款

浓郁的汤慢慢煮沸,将新鲜的黑鱼片染成红色

这时你就知道了番茄已与黑鱼合为一体

此时不下筷子 更待何时?

椒麻黑鱼煲

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每一种口味的鱼都有它的特色。

椒麻的这款鱼肉全程经历拍打。

小编认为这个口味的是最符合

我大徐州大部分人的饮食习惯的~~ 

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5分钟!!只用了5分钟!

小编和摄影师就把这满满一份扫荡一空。

可能,你在吃鱼的时候会发现有一种香喷喷的油味儿~是的,那没错,那是鱼上桌前 厨师专门在锅里泼的油。无论是椒麻的香味、红椒的鲜爽还是鱼肉的美味,都因为这一部分热油将味道发挥的更加淋漓尽致。又或者因为锅里的老豆腐和莴苣还有些许酸菜的搭配,让这一份黑鱼不这么单调。

吃完鱼片就可以涮菜涮起来了,

各种肥牛肥羊,丸子蔬菜,都是量足而新鲜,

在鲜美汤汁的浸泡下,又是一番别具风味!


在此,小编不得不又推荐给你一份涮菜,

堪称必点的招牌涮菜——炸豆皮

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菜籽油高温炸制下,豆皮酥脆焦香

然而这远远不够,放入锅内,电磁炉的火候掌握好

在沸腾的鱼汤中从酥脆变成劲道软嫩❤

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春天正是吃鱼的最好时节

此时的鱼,身体肥硕而坚实

其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡

所以鱼的味道也更鲜美

何不趁着春光正好

跟鱼儿谈一场舌尖上的恋爱呢~

越城记开业优惠驾到

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1

首先,快来免费领取12元酥鱼1份!

总共送出6000份!

识别下方的二维码

凭领取的卡券到店验证即可领取~~

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2

2017年4月28日

越城记徐州苏宁广场店盛大开业

5天狂欢!5折!!菜品5折啦!!!

(4月28日-5月2日)

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3

全城招募30名吃鱼爱好者

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中奖的亲们直接去店领取100元抵用券一张
(开业前5天不可使用,

5月3日-10日店内兑换领取,5月3日-31日使用)


店名:越城记·梨园别苑

地址:徐州市鼓楼区淮海东路29号 苏宁广场4楼

人均:50元

更多关于越城记的福利活动大家可以关注他们官方公众号哦~

↓↓

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