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业务洽谈:xzlc5188 电话:15695258158 态度决定一切 这在日本人身上展现的淋漓尽致 对待所有事物严谨而认真 单从吃这方面来说
小到环境的考究 大到食材的苛刻 造就了饮食世界独特的风景 徐州有这么一家日料店 简直颠覆了我对以往日料店的认知
登上国贸大厦5楼 一入庭院,便是露台 山石层层叠叠堆砌,白砂一片 石板向前延伸,墙上竹影婆娑 移步换景间的每一处都是一份禅意
位于市中心的玄叶 露台有着绝佳的视野 夜幕降至,小憩于露台 将繁华的都市景象尽收眼底 感受徐州最独特的一面
星级美食的出品必以优雅环境陪衬
东瀛和风充斥在店内每个角落
素雅清幽的日式包房 在木制的环境笼罩下 透出一丝丝暖意的柔光
超值推荐 Premium recommendation
说起三文鱼 第一个反应就是三文鱼厚切! 纹路分明的橙色鱼肉 夹起厚厚的一大块 蘸着芥末入口 鲜嫩滑爽,美妙绝伦 (流口水...)
但是你知道么? 三文鱼有一层皮下鱼红 保留鱼红部分可以大大提升整条鱼的出肉率! 可是真的不利于大家的健康 而玄叶的三文鱼会把鱼红剔除掉
对于三文鱼控来说 简单的几片厚切早已满足不了自己的胃了 那么我们就直接按斤来吃吧 这样才够味! 玄叶这次特推出三文鱼钜惠活动 专门提供给那些吃刺身根本停不下来的伙伴
据说会吃的吃货在吃三文鱼的时候 一定要配上一杯机打的劲爽朝日啤酒哦!
醋味西湖纯菜佐三文鱼籽、豆乳焦糖布丁、 海鲜玉子豆腐、壶烧海螺、冷荞麦面、 牛舌水果串、雪蟹刺身、中华冷面... 超多季节主厨新推 全都是适合夏季吃的精致日料
特上等牛小排 推荐指数:★★★★★ 玄叶“头牌”——来自澳洲的谷饲牛肉
玄叶供应的牛小排有三个等级
其中特级牛小排是澳洲谷饲M10级 肉质绝佳,后有奶香 让你一次记住这个特别的味道
一口牛 推荐指数:★★★★★ 肥瘦均匀的牛肉切成骰子大小的牛肉粒 烤后外香内嫩,汁水丰腴 入口即化、肉汁饱满 一口吃掉,让你体会大快朵颐的快感
厚切牛舌 推荐指数:★★★★★ 取澳洲牛舌根三分之一处厚切
烤过之后肉质有种脆韧的嚼感 稍加椒盐就可以入口 无论怎么炙烤都非常嫩 肉本身的甜味在烤过之后特别浓
玄叶拉面 推荐指数:★★★★★
汤是面的灵魂 一碗好吃的面,汤无比关键 选用当日新鲜的 牛大骨、猪大骨、猪脚、海鲜、蔬菜等十余种食材 经过18个小时的熬制的汤作底 拉面端上桌,稍稍温热不烫,正是最佳赏味时机 喝上一口汤,惊艳 先是一点轻轻的咸,更多的是鲜 清爽不浓稠,口感却很丰富 面条浸润了汤汁的精华,丰润有韧性 一碗下肚,唇齿留香
寿司九种拼盘 推荐指数:★★★★★
对寿司最直观的评价标准就是新鲜
当然价格越高品质也是相对更好
高级食材锻造的一份杂锦寿司拼盘 三文鱼、北极贝、甜虾... 聚集九种口味搭配在一起 终汇成这样一系列高质量生鲜味的体验
牛肉盖浇饭 推荐指数:★★★★
作为一家日料店 牛肉盖饭倒是有点偏离主题的意味 但是若来品尝一下,你一定会爱上这道“偏题” 在熊本县有家百年日式牛肉丼店 堪称旅游必尝 敢跟这家叫板的,就是玄叶的这碗牛肉盖浇饭
盐烤秋刀鱼 推荐指数:★★★★★
盐烤秋刀鱼也是鲜美可口 鱼肉一面是粉嫩的樱花色 另一面则泛着银青色的光泽 配以姜茸、芥末、葱碎调和的酱油 虽说油脂丰富,可入口完全不觉 只觉肉质鲜美,口感软润 配以小菜及米饭 给你带来不一样的味蕾享受
福利时刻
福利细节请与店铺职员沟通 餐厅持有对活动的所有解释权
凭此微信到店即可享受9.5折优惠 福利时间:5.12-5.27
「玄叶灸美料理花苑」
地址:徐州市中山路国贸大厦5F 电话:0516-85936588 |
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