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你以为这就是徐州最热的天了？ Word天！你怎么这么天真！ 这才哪到哪…… 初伏（10天） 7月12日-7月21日 中伏（20天） 7月22日-8月10日 末伏（10天） 8月11日-8月20日 徐州马上就要入伏了！ 桑拿天正式到来 那随之而来的还有…… 在大大大热天 头顶烈日 面对热锅 吃热羊 外地人表示不理解 所谓“伏羊”，即入伏以后的羊肉，“伏天吃伏羊”在徐州有悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。徐州民间就有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。 小编给大家精心准备了各大有名的羊肉馆 伏羊节羊肉吃吃吃 High到爆！ 大众消费，好吃不贵，新店在苏宁广场东门，定于7月中旬开业，逛完街后可以约一波6块钱的正宗羊肉烩面，饱腹又美味，鲜香美味，回味无穷！ 羊肉烩面 羊肉烩面是晨阳羊肉馆的招牌主食，在苏宁新店以面食为主，每天煮一锅新鲜羊骨汤，加上自制辣椒油，辣椒油香而不冲，羊骨汤鲜香醇厚，二者搭配是绝佳的美味！
孜然羊肉 孜然羊肉采用最新鲜本地山羊肉，简单佐料，忠于羊肉本身香醇的味道，味鲜而不冲，是孜然羊肉最为鲜美的吃法，一块入口，享受羊肉和调料在口中蔓延开来的感觉!
地址：彭城派出所南100米（奎河西岸） 电话：83808998 13505206819 先鲜仙羊头公鸡馆是一家以羊头为主题土公鸡地方家常菜为特色装修风格独特的一家酒店。
采用本地小山羊鲜羊头，用繁琐的工艺制作而成，多种风味，口感独特，具有丰富的营养价值。
用多种工艺制作而成，味鲜肉嫩，入口层次感分明，胶质丰富，富含营养。 地址：二环北路昌盛加油站北怡康花园门口南隔壁 电话：0516-87768838 18552888221 15190668088 “老磨坊羊汤馆”是徐州市餐饮名店，曾被授予“徐州当家菜”“徐州味道特色旅游美食”“彭城羊汤第一锅”“徐州市最佳特色餐饮品牌”“徐州羊肉菜点名店”等荣誉称号。现在徐州有新区店、孟庄店、湖滨店、民富园店等五家店，
羊棒骨 采用山羊小腿棒骨，肉质新鲜，烹饪后外酥里嫩，焦香浓郁，金黄诱人，香到让你吮指，回味无穷！
烧羊肉 这是徐州人最爱吃的一道菜，特别有徐州味道，尤其是在伏羊节，桌桌必点烧羊肉！
地址：一店：徐州市泉山区翟山南路（原翟山村磨坊旧址） 电话：4001610516转1、0516-86309666 先鲜仙羊肉馆一家羊肉老店，所有的食材均新鲜、鲜美，口味纯正，用料讲究，店面特色十足，菜品色香味俱全！ 风味羊腿 特色：香辣，口感柔嫩，香浓入味。 功效：温补肝肾，补血补虚。 手抓羊蝎子 特色：原汁原味，肉质鲜美，口感有弹性。 功效：滋阴补肾，养颜壮阳。 地址：金山东路17号（市财校斜对面） 电话：83895768 老锅屋羊汤馆鲜羊精选本地小山羊，活羊现杀，肉质细嫩，汤汁鲜美，不添加任何添加剂，纯天然纯绿色原汁原味。配以正宗反手烧饼，香酥可口，外焦里嫩，羊汤泡馍亦是人间美味。
精品羊杂 羊肉，羊肚，羊眼，羊脑，羊鞭，羊球一起炖，补肾壮阳效果杠杠滴，上面一层红红的辣椒油，辣而不呛，香而不腻，顾客的最爱！
孜然羊腰 精选孜然，芝麻，香气扑鼻，盘子下一层红亮的辣椒油，配上香菜，一个字：绝了！
地址：徐州市鼓楼区殷庄路红星路路口西 59米（南邻月星家居广场） 电话：15852231166。 15162008530 北区最红火的羊肉馆，是一家20年老店，老址在绿健乳品厂隔壁，现迁至马场湖路，中山北路路口西150，“保质、保量、保鲜”是多年经营之道，赢得很多回头客。
地址：奔腾大道华美生态园一期南门 西200米 电话：0516-87665078 下淀许记羊肉馆总部开于1977年，菜品特色就是老味道。主打菜是红烧羊肉，爆炒羊肚，孜然羊腰，红烧羊杂等等…店里的羊油是祖传秘方，吃着光香不辣，鲜香美味！ 孜然羊腰 采用新鲜食材，大火爆炒，肉质细嫩，口感香辣
爆炒羊肚 用料讲究，干红椒和辛味料的完美融合，混合新鲜羊肚爆炒，美味可口！ 地址：鼓楼区下淀路166号 电话：15996991899 13814448808 一家具有大话西游题材的饭店，是淮海经济区首家大型人文景观酒店，影视+餐饮跨界融合作品，菜品新颖美味，店内环境风格独特
大圣擒羊首 菜品装盘新颖别致，味道醇厚鲜美，采用内蒙新鲜调料，肥瘦搭配，入口香而不腻，上菜方式独特，是宴请宾客、举家欢聚的首选。
特色鱼羊鲜 用炖煮醇美的新鲜鱼汤来烩制羊肉，鱼汤的鲜美和羊肉的醇厚相映成趣，汤汁入口极鲜，香气回味，鱼肉鲜香美味，羊肉口感肥美。
地址：徐州泉山区水漫桥路16号（矿山路女子加油站北200米） 电话：0516-85559669 秦老三羊汤馆是一家20年老店，现拥有大量分店，味道鲜美，是徐州的一家老字号店！ 地址：徐州市黄河北岸秦老三羊汤馆 电话：13952202552 15395578837 丰县北村全羊馆的羊肉均采用新鲜食材，制法考究，保留了羊肉最为醇美新鲜的口感！
烧饼盘肠 将羊肠进行反复清洗，然后缠制，使用独家秘方煮制而成！再配上香喷喷的烧饼，真是一绝！
香酥羊腿 将约2斤到3斤羊腿放入油中进行油炸，并在一定时间内取出，做出的羊腿外酥里嫩！是本店主打招牌菜之一！
地址：徐州纺织东路南首（翠湖御景西门） 电话：82018888 82019999（徐州店） 89486958（丰县店） 吃完火辣鲜美的羊肉之后
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今天要带各位感受的就是专业做面三十年的隐归制面。闹中取静的位置，中日结合的设计，安全健康的制作，让一碗面，吃出高端范，吃出仪式感
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