在如此重量级的聚会中,又将用什么宴席宴请徐州的鼎级财富人士?我们从万科·翡翠天御方面了解到,此次胡润名流宴的菜品,主打米其林星级餐厅的菜品,人均消费价格预计在千元左右。
更值得一提的是,当天现场操刀主厨,则是国际烹饪大师——Alvin dong董现刚。据悉,他拥有30年五星级酒店行政主厨经验,主理的Hakkasan餐厅在2015年被评为“亚洲50最佳餐厅”。
菜品方面,小编现场留意到,午宴仅主餐就有12道之多,其中包括蓝鳍三文鱼、秘制鹅肝、上乘飞鱼籽、精致牛排、金枪鱼、北极贝等食材均从上海空运至现场。从甄选食材到美食艺术,从就餐礼序到社交品位,实属徐州罕见。