徐州的天气突然升温 我开始想念喝酒撸串的日子 指尖姐妹花在我的盛情邀请下 拒绝了我 ……
因 为 她 真 的 很 难 搞
爱上一家明星店 老板是HIT-5组合的主唱段黄巍
经过了试营业期间的不断调试 现在,陸贰柒终于要在 3月23日 !!正式开业啦 !!
段公子说: 文末的福利你可别错过
推开陸贰柒的大门,总会在门口傻愣一会 这么清新文艺的烧烤店 在徐州可谓是独一家
拒绝露天烧烤的喧嚣 带上家人和朋友一起前来 干净舒适的环境营造出柔软的温馨
在这里用餐 生活的节奏会在音乐与烧烤中变慢 推杯换盏,浅笑盈盈
处处心机的小景别 让这里成为网红打卡圣地 看到我的姐妹花沉迷拍照无法自拔 我知道,She loves it here
●食材新鲜是必要前提
常规食材绝不过夜,当天买当天做。很多特殊的食材都是从全国各地空运而来,给你不一样的撸串体验。
不同于徐州的烧烤,锦州烧烤打破徐州大把辣椒大把孜然的传统烤串方式,调料种类虽多,但用量精细,在这里,我们更愿意让你尝到食物原始的味道。
因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以锦州烧烤口感纯正、色泽入目。肥瘦相间的小串,烤熟后香味扑鼻,肉串鲜嫩多汁。
● 生烤7分牛肉串
新鲜的牛肉,刷上店里秘制的黑胡椒酱,牛肉在7分熟时味道保存得最好,外皮焦酥,内里的油脂慢慢渗出,滋味醇厚,一口一口停不下来。
● 烤鹌鹑
鹌鹑虽小,香嫩的肉质和丰富的营养却是其他飞禽无法比拟的。清洗干净的鹌鹑,刷上酱料在烤架上拿捏着火候,直拷到外焦里嫩,用力一咬几乎可以连骨嚼碎。
● 627秘制香肠
烤到焦香的小香肠用力一咬,满嘴都是有嚼劲的瘦肉,少数的油脂在口腔爆开,更添咸香,撒上芝麻、孜然、辣椒面,烧烤料入了香肠,口感更加饱满。
● 锦州烤实蛋
光溜溜的实蛋,一刀分成两半串起,烤至颜色变黄,用刀尖横竖各划两刀继续烤。入味的实蛋十分Q弹,一口咬下去,像QQ的软糖在口腔里,跳来跳去。
● 锡纸牛蛙
烧烤最爱的锡纸牛蛙,远远就能闻到辣椒的鲜味扑面而来。牛蛙的口感滑嫩,肉质紧实,要是能吃辣,夹起的时候蘸上秘制的汤汁,火爆热辣,回味无穷~
● 芥末汁蘸黄瓜
将爽脆的黄瓜和甘甜的胡萝卜在放有芥末的酱料里蘸一下,黄瓜多汁,芥末的刺激直冲鼻腔!友情提示,真的不要蘸太多,不然朋友,刺激这个词了解一下。
● 油泼扯面
就像吃完徐州烧烤总爱来碗手擀面,在陸贰柒,无论是谁,吃完了锦州烧烤还会再点一碗特色的油泼面。
陸贰柒的油泼扯面,面长不断,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢。
● 岐山哨子面
将猪肉切成小块,碎而不粥,起锅烧热,待水分干后,把醋顺锅烹入。手工擀制的哨子面薄如纸,细如线,吃完面再喝一口汤,酸味、辣味就格外鲜活。
夜幕渐深,店内的烧烤味渐渐散去,配合着轻柔的音乐,陸贰柒摇身一变成为安静惬意的音乐小酒馆。
● 扎啤
夏日临近,没有什么比扎啤烧烤更般配的了,口感纯正的进口扎啤,泛着洁白细腻的泡沫花,挂杯持久,营养也颇为丰富,多喝几杯也不必担心发胖哦!
● 啤酒
品种多样的精酿啤酒,酒水入喉,水、麦芽、酵母、啤酒花之间发生奇妙的碰撞,嘴里返香,口感丰富。
● 威士忌&单一麦芽
指尖徐州专属福利
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3月23日 全场 6 折 3月24日 全场 7 折 3月25日 全场 8 折
开业前一周,每桌消费满100元以上, 当餐金额4倍充值,当餐可免单, 并成为本店VIP客户。
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nice to meet you in Liuerqi
【店铺名称】
陸贰柒
【营业时间】 午市 11:00 --- 14:00 晚市 17:00 --- 00:00
【联系电话】 0516-85558665
【店铺地址】 徐州市段庄广场新淮海西路万科淮海天地 二街区103#
本期写手:未未 纠结症患者 / 拖延症晚期 / 肉食主义者 其他资料 :今天未未胖了没,没有
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