本帖最后由 指尖小编 于 2019-4-16 22:10 编辑
01这家店绝对是寿司店的福音
不要错过啦!
夜色渐入,在万达嬉闹的金街街边 终于寻到了千沪寿司,厨师正在外场现做现卖 排起的长队也是证明了今天,不虚此行!
推开门,浓郁的香气扑鼻而来 那是沁人心脾的米香,是慢火熬煮的鳗鱼香味 是新鲜诱人的三文鱼......
店内淳朴的日式风格装修,古朴尽显格调 樱落之下的邂逅,优雅而充满浪漫 更像是经历了一整天的工作繁忙之后 遇上了一见钟情的惬意
02让你一秒就爱上的美味单品
| 千 沪 特 色 卷 |
千沪寿司的精粹之选,内涵万千,入口香甜。厨师精湛的寿司制作技术,一卷包涵新鲜的泰芒,进口芝士,唐扬炸虾等,最后撒上特制的松香配料。
这款招牌寿司,芒果的甜绵,芝士的鲜香,炸虾的弹牙感表现的淋漓尽致,还有松香的画龙点睛,让所有配料惯融一体,好吃低脂,据说是每位顾客的必点菜哦!
| 鹅 肝 手 握 |
新鲜的进口法式鹅肝,切片的厚度比别家料理店偏厚,但是却丝毫不腻,口感更佳,喷枪小火炙烤,最后淋上浓郁的鳗鱼酱汁,撒上鱼籽。
趁热即食,入口即化,香馥浓郁的气息瞬间爆满整个口腔,酱汁配比非常到位,炙烤的程度也是刚刚好,丝毫没有焦感,上品力荐!
| 豚 骨 拉 面 |
千沪的豚骨拉面都是采用文火熬制的纯浓猪骨汤底,这可是整碗面的灵魂。它是将猪棒骨打碎,再与秘制配料一起慢火精熬8小时以上的浓汤。
豚骨拉面的特色就是碗中的叉烧肉了,新鲜大块的猪肉捆绑油炸至外皮金脆,加入日式昭和酱油高汤中熬煮六个小时,片片精华,营养可口。
简约而不简单,一碗黯然销魂的豚骨拉面,正式工作忙碌后最完美的果腹正餐首选。
| 千 沪 鳗 鱼 饭 |
注意了!千沪的鳗鱼饭可是全徐州最便宜的!没有之一!不接受反驳!39.9元的良心价格,还有谁?!
千沪鳗鱼饭里的鳗鱼的分量也是非常的足,炭火烤制的鳗鱼完全没有腥腻感,淋上特制的烤鳗酱汁,拌入秋田小町米中,不多说了,再来一碗!
| 千 沪 特 色 红 吹 锅 |
这道美食目前只有日本和上海才有的,吃货们不要错过了!
所谓红吹锅,是日本传统火锅的一种,采用蘑菇,土豆等新鲜时蔬,铺上和牛卷,番茄加入高汤炖煮。等到煮熟开后,番茄融化,呈现一片诱人的鲜红色,口感酸甜,非常爽口。
如此美味下饭的红吹锅,不知不觉吃的差不多了,正准备抄起米饭准备一扫而空,这时候店长告诉我们,红吹锅的特色正是一锅两吃。
在菜和汤吃的差不多的时候,加入米饭,然后倒入一碗芝士继续煮一会,等到开锅的时候,芝士与米饭已经完全融化,丝丝相连,芝士的香浓配合熬煮过的汤汁,简直不要太好吃!
看到这里的你 是不是已经忍不住口水直流了? 先别急,重点来了
千 沪 寿 司
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