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因为名字,它在1818火了整整两年!老板把菜市场搬进了店...

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发表于 2019年4月14日 12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏
基本信息
商家名称:: 陈记厕所串串(1818店)
具体地址: 鼓楼区夹河街1818美食广场大门西侧
联系电话: 18112029876
在哪儿: 市中心
啥味儿: 火锅串串 
更多信息: -
前几天仙贝和往常一样逛街
发现了新大陆
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厕所串串
什么鬼?
难道让客人在厕所里撸串
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不错!这成功地吸引了我的注意力
于是对它进行了一番深入的“调查”...
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好好一家店
为什么起名叫
了解以后才知道,这个名字可是有渊源的
↓↓↓
最早在成都,这家店只是一家小馆子,也没有什么招牌,吃货们为了好记,就以旁边的厕所为地标,久而久之厕所串串的大名就传开了。
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80+款串串,选到怀疑人生
走进店内,就能看到足足5层的自选冰柜,放眼望去琳琅满目,多达80余款串串任意选择,还被老板称之为“菜市场”,这一点也不夸张!
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串串以及盘品都是当天现串现卖
这样拿到手的都是最新鲜的食材
荤素涮煮样样齐全
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看到肉就完全停不下来
我控制不住我寄几啊
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店面虽不大
但装修的十分小清新
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加上成都味十足的川剧脸谱装饰
更显风格
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让人欲罢不能的厕所串串
冬天的虚张声势止于氤氲着热气的锅
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沸腾的红油涮着
牛肉、鸭舌、郡肝、翅尖、鸡爪、
毛肚、黄喉、掌中宝、生菜、海带
花菜、娃娃菜、皮肚、千页豆腐、小香肠...
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幸福油然而生 串串的美味奥秘绝对离不开锅底
他们家的锅底香料100%来自四川成都
无辣不欢的架势,在红油中猖狂翻滚沸腾
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除了热锅串串
还有诱人的冷锅串串刺激你的味蕾挑逗你的舌头
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白色的芝麻,诱人的红油汤底
仿佛每一串食物都在叫嚣着“我很好吃”
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作为一个拥有成都胃的徐州人
仙贝只想说
这里的串串味道实在是巴适得很
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还有为串串美味加分的油碟和干碟
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这几串不拿就白来了
麻辣牛肉
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川味的代表就是麻和辣,颜色红亮的麻辣牛肉
简直让人直接找到了鲜嫩牛肉释放的快感
大块紧实的牛肉块,在口中爆出无法形容的爽嫩
大口朵颐、大汗淋漓
才是冬天最正确的打开方式
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肉质饱满鲜嫩,麻辣味渗入纹理!
吸收了丰盈的蘸料
一口咬下爆汁的快感让人欲罢不能!
回味起来只有香香的辣在口腔中
肉质嫩到让你怀疑人生!麻辣鲜香,耐人寻味
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掌中宝
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劲脆掌中宝,必点,必点!
滚上一波红油锅底,掌中宝瞬间有韧劲又重口
再裹一层厚厚的干碟
赌你所有馋虫都被辣到灰!飞!烟!灭!
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经过红汤锅洗礼的掌中宝变得脆滑爽口
麻辣味儿丝丝入口,嘎吱嘎吱的声音简直悦耳!
一点肉,一点脆骨的掌上精华
煮熟后吃起来口口都是爽脆和柔韧的完美交响
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鸭舌
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一串串被竹签串起的鸭舌
落入沸腾的锅底
片刻之后便是一阵鲜香扑鼻!实在过瘾!
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鸭舌肉质紧实Q弹,入口嚼劲十足
脆脆的骨头吃起来都很香
蘸上干碟,麻麻辣辣巨好吃!
吃在嘴里是满满的幸福感
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招牌冒脑花
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一年卖出15000份的镇店招牌!
仙贝敢拍着胸脯保证
他们家的脑花吃一次就忘不了
脑花完全没有腥味
挖上一勺送入口中,说入口即化真的毫不夸张!
滑溜有嚼劲,再配上嫩豆芽
与特色酱料融为一体,鲜香无比!
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黑糖糍粑
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不愧是解辣神器
纯手工制作的黑糖糍粑,糍粑被炸得外脆里糯
淋上黑糖撒上黄豆粉
一口咬上去,脆糯交融,太赞了!
最后几块糍粑反复蘸取黑糖
再送入口中,真是爽啊!
真是恨不得想用舌头舔干最后一滴黑糖~
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特色火锅粉
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在吃之前,再充分浸一遍厚厚的红油
让你的舌头来一场火辣辣的四川游
红红火火恍恍惚惚~
麻辣鲜香,Q弹嫩滑
老醋的香,香菜小米椒的冲
红油的醇厚
还有一丝清新的麻
一碗火锅粉征服胃,给碗红烧肉都不换!
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更多美食造起来啊 ~
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还有牛蛙、蹄花、肥牛、百叶、黑毛肚、
冰粉、土豆粉、午餐肉......快去店里把它们统统消灭掉!
陈记厕所串串已经两岁了!
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其实啊,厕所串串只是个爱称
并不是贬低
就如同温馨市井又充满人情味的苍蝇馆子一般
陈记厕所串串
从原来的文亭街到1818美食广场
真情不变,味道如一
店铺信息
▼▼▼
陈记厕所串串(1818店)
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地址鼓楼区夹河街1818美食广场大门西侧
订餐热线:18112029876
营业时间:a.m10:30—p.m21:30
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