今天的徐州被下雪的消息刷屏了！ 初雪的时候时候干什么呢！ 当然是来一顿热气腾腾的烤肉呀 徐州新开了一家黑牛烤肉专门店 来和美味的和牛烤肉一起，度过初雪吧！
拉至文末，还有超超超重磅福利
一进门，就能看到满满一冰箱的肉！据老板说，目前这些就价值7W!
一家高级的烧肉店，永远离不开对高品质肉的追求，彭城炉匠所选的和牛皆来头不小。
源自澳洲天然牧场，全程冷藏冰鲜空运到门店，现点现切，从食材上就胜人一筹！
A级以上的澳洲和牛才上桌！看这成色，识货的大家就知道贵在哪了！
和牛养殖周期比较长，达到1000天才能有完美的大理石花纹，其次是和牛吃的食物都是绿色有机，从养殖条件来讲，方圆300公里不能有任何污染源。和牛肉多汁细嫩，风味独特，营养价值极高，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，口感极佳，入口即化，因此价格也比较昂贵。 彭城炉匠的黑牛采用高青黑牛，它有百分之80的和牛基因，所以口感跟和牛相似，性价比很高！ 彭城炉匠的黄牛采用本地黄牛，每天专人去本地各个屠宰场现挑现选最优质的牛肉，放到我们排酸柜24小时保证最佳口感！
·现点现切，真材实料
A级和牛，现点现切，A级和牛颜值担当！每一口都是舌尖上的享受！
·菊花炭，独留肉香气
重金采用优质的菊花炭，瞬间800度高温，这样才能充分锁住肉汁，没有飞溅的碳灰，油烟少，更加卫生健康，吃完也没有厚重的油烟味。
·无烟烤肉，纵享美味
彭城炉匠的店里用的是清风系统的设计，能够快速将产生的烟气吸走排出，烤的时候，炭火声 “ 噼里啪啦 ”，伴随着烤肉声 “ 滋滋滋 ”，小编肚里的馋虫全都醒啦！
·不可错过的玫瑰盐和黑胡椒
精选的玫瑰盐和黑胡椒，研磨后，撒在烤肉上，不仅保留了肉的原始口感，还增添更多滋味。
·秘制蘸料，独特口感
彭城炉匠的蘸料，是老板从东北带来的秘制配方，尤其是干料，嫩肉裹上蘸料，更是一绝，强烈推荐大家！哈哈哈，小编吃得停不下来，还叫了小料续杯~
·一对一，尊享烤肉服务
点餐后，每桌都有专业料理师，为你一对一全程烤肉服务。不仅不用自己动手，料理师们在烤肉的同时还会为你讲解各种肉部位的熟度和精妙所在，邀你共享味蕾盛宴！
在下雪得天气里，和朋友们一起点上几份烤肉，冬天也有热辣辣的感觉。
彭城炉匠特别推出豪华阵容，四种套餐为：298元、398元、698元和1580元的私人订制款。
小编这次选的是698元【炉匠和牛盛宴】，包含：黑牛眼肉、和牛小排 、A5+和牛三角牛腩、和牛三角牛霖、和牛排骨肉，不同部位满足老飨们的挑剔口味！
698元一份，贵！吃起来口感嫩到骨子里，值！吃完就一感受：“好好赚钱，等有钱了一礼拜来吃它3回！”
上桌前，现点现切，澳洲和牛结合了肉质鲜嫩和奶香味强的特点，牛肉中的“白富美”，纹理深厚，肥瘦适中，肉食控们千万别错过！
肉质紧密，被烤制过后，表面焦香，光是看这色泽纹路就让人食欲大开！
烤制的牛肉中透着香，阵阵肉香四溢，迫不及待来上一口，口感软嫩，入口即化，好吃到我只是转个了头，就全抢完了！
黑牛五花、雪花小排、胸口上片、黑牛眼肉，四种肉肉，一次满足！
精选上等牛五花，以鲜嫩著称的牛五花，在高温下，自带着独特的牛脂香气，口感紧实有弹性，蘸上秘制酱碟，几乎没人能躲过它的肉欲暴击。
牛眼肉精选牛肩胛部位的肉，好的牛眼肉瘦肉较多,脂肪较少，就像下图中一样~所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻！
牛脊筋，肥中带筋，经过炭火的煎烤后，有着非常浓郁的牛脂香味，肉质韧性，很有嚼劲，细细咀嚼，能感觉到肉中的油在嘴里爆汁，推荐给牙口好的家人们~
// 黑鱼片 //
之前都是吃汆熟的鱼片，这次在彭城炉匠，咱们烤着吃！精选黑鱼鱼片，腌制过后的鱼片又滑又嫩，烤制以后，腌制的酱料被吸收进去，再配上蘸料，味道浓郁极了。
// 东北特色冷面 //
吃烤肉，一定要点这个店主推荐--东北特色冷面，面条筋道弹牙，配上辣白菜，黄瓜丝，泡在酸酸甜甜的冷面汤里，一口下去清凉爽口，滑顺润喉，连汤喝更办肆！
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【充值500元】 送价值68元炉匠特色秘制肉
【充值1000元】 送价值198黑牛拼盘
【充值2000元】 送200元+送价值298元和牛拼盘
【充值5000元】 送500元+送价值698和牛盛宴拼盘
【充值10000元】 送1000元+送价值1580定制和牛套餐
顶级的食材，绝佳的出品和服务都在彭城炉匠。店铺整体色系呈现着一种现代简约的格局，顶上的吊灯，自带高级质感，使得整体通透明亮，显得温馨而又大方。
散客区域以原木色的木线条相隔，里面还有两间包房，隐私又内敛，适合家庭或者公司聚餐，好不自在~
门店地址 徐州市泉山区矿山东路 天山绿洲四期商铺D8-1-106
彭城炉匠 位置： 江苏省徐州市泉山区矿山东路天山绿洲四期商铺D8-1-106号
营业时间 11：00--13：00 17：00--23：00
联系电话 18921773766
客服二维码
肉食控们还在等什么 冬季贴膘的好去处！ 拉上小伙伴们吃光彭城炉匠吧！
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