本帖最后由 指尖小编 于 2019-3-26 18:04 编辑
每个人的口味都有些差异 但是有一种热爱是全人类一致的 那就是——蛋糕!
如果你不爱 那是你没有吃到好吃的蛋糕! 最近,一位93年的小伙不忘初心 带着一家来自台湾的网红小店 乘风破浪来到徐州,香糯的奶香 唤醒无数徐州人儿时的记忆
徐州的吃货们注意啦! 文亭街来了一位新街霸 蛋糕的奶香味飘香十里 还未正式开业却已人满为患~ ▼▼▼
通过调查,吃过的群众纷纷表示 这里的蛋糕口感绝对是 ▼▼ 它究竟靠什么,掀起了徐州的蛋糕热?
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台拾记的老板小哥亲切随和, 对待客人的时候总报以大大的笑容, 唯独在原料这件事上,他有着自己严肃的坚持。
这里没有多么先进的自动化设备,
也没有添加剂,更不卖隔夜产品。 墙上简单的话语就是他们家的绝对准则。
就光说这最基础的原材料鸡蛋, 小编去的时候正好碰到送蛋的老板, 原料如此新鲜还不惜血本地用料也是没sei了!
原汁原味的手工制作工艺, 以及精挑细选的上好食材, 纯天然,无添加,烘烤后的蛋糕香气逼人。
热气腾腾,香味冲天, 实在忍不住诱惑摸了一把, 蛋糕柔软得像个枕头,一秒沦陷。
上到老爷爷,下到小朋友, 都可以来他们家一饱口福。 招牌原味总是卖得极好,傍晚再去早已全被抢光。
店内一隅是木质的小桌, 要一块蛋糕,两只蛋挞。
窗外是车水马龙,窗内是奶香环绕, 吃一口蛋糕,是二十多年前的儿时味道。
台拾记古早蛋糕共 6 种口味 每一种口味都让人惊艳
招牌原味
抹茶红豆
爆浆巧克力
蔓越莓蛋糕
克林姆蛋糕
招牌芝士
招牌原味古早蛋糕
最简单的东西往往最是美好。摒弃一切复杂的蛋糕装饰,却有着无可比拟的口感和美味。招牌原味,完美体现了台拾记对古早味蛋糕从一而终的坚持。
虽说原味蛋糕是蛋糕届中的元老级别!但是这淳朴自然的手工感,绵软弹滑的味觉体验仍是让我对它多了份偏爱,小心的切下一块,浓郁的奶香,润泽的口感,满分!
爆浆巧克力古早蛋糕
巧克力是我这个精致的猪猪女孩的最爱,蛋糕通体湿润,巧克力香味纯正。浓郁的黑巧克力酱夹在其间,入口柔滑,醇厚香浓,回味绵长。
当巧克力与蛋糕相结合,既稀释了吃多巧克力引发的甜腻感,又碰撞出一种适中的美味甜品。小巧的巧克力豆均匀的撒在上面,增添更加丰富的口感。
抹茶红豆古早蛋糕
丰富的用料决定了这款蛋糕在口味上的高品质。糕体是清新的抹茶,中间是细腻的豆沙,一块蛋糕,多种味道,棒呆。
浓郁清新的抹茶中和了甜腻的豆沙,吃到口中只剩下绵密香浓。别光看着呀,你也来一块吧,啊~
芝士奶酪古早蛋糕
清爽柔软的蛋糕搭配上香浓微咸的芝士,层次分明。芝士的咸香中和了蛋糕的奶香,调和得恰到好处,在舌尖慢慢化开,仿佛一场蓄谋已久的邂逅。
蔓越莓蛋糕
添加了蔓越莓的蛋糕柔软粉嫩,直击老夫的少女心。传统的制作让它更加香甜,松软的咬上一口,就像老一辈做的饭菜,总有种魔力让人念念不忘。
克林姆蛋糕
路过台湾蛋糕店,总会有一种软软糯糯的蛋糕挑逗味蕾,烤炙出的原味蛋糕加上满满的克林姆酱,外表柔软依旧,浓郁的酱香却又使口感更加细腻。
各式蛋挞
葡式蛋挞陪伴了整个童年,浓浓的蛋奶香味真是永远吃不厌的味道。层层酥脆的外壳与软滑香甜的蛋奶内馅完美融合,咬上一口,治愈满分!
(๑>ڡ<)☆ 嗷嗷嗷~ 赶紧带上小伙伴一起吃糕糕啊! 地址拿好不谢~
店名:台拾记古早味现烤蛋糕 地址:江苏省徐州市泉山区中枢街北首路西 (淮海西路古彭大厦西斜对过五星电器南100米路西) 营业时间:9:00~21:30 电话:18751500550
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