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徐州最好吃、最有特色的一道菜,竟然是它!

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发表于 2019年10月30日 20:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州

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因为一道菜 爱上一座城


川流不息的城市/无人可穿的拥挤


在繁华城市里/用美食放牧自我和任性


有时候对一座城市的印象


不是一山一水/不是一花一木


而是一道菜/能在舌尖跳舞



徐州地处苏北地区,四省交界

把各地美食都融会贯通

形成独树一派的“彭城味道”

有了另一种让人欲罢不能的风情

徐州人对鸡更是有一种不同寻常的偏好,地锅鸡,芝麻鸡,尖椒鸡,干煸鸡… …

尤其钟爱“尖椒黑腿鸡”

每一次都能把喜好“黑乎乎、辣乎乎”的

徐州人吃的汗流浃背,大呼过瘾。


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试问哪一个徐州人,不管是请客吃饭,还是自己在家小酌一口的时候,饭桌上能拒绝一盘香辣开胃的尖椒黑腿鸡呢?


最近的盆友圈,总是能看到一个微信做“尖椒黑腿鸡”外卖——“炒鸡棒”!


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纳尼?真有这么好吃???

呐,做人最重要的就是要开心!

刚开始的时候,作为一个有节操的小编,其实我是拒绝的!


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尖椒黑腿鸡的人那么多!你算老几!


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但是当同事把鸡订过来,小编忍不住好奇尝了一口之后... ...

整个人忍不住要飞起了好吗!!!

我的天哪!也太好吃了吧???这不科学!!


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小编此时正流着悔恨的眼泪

让我们来一起探寻黑腿鸡好吃的秘密吧!


炒鸡棒家专门从城市周边生态农场

购买的散养黑腿小公鸡

没有饲料添加,水源良好

肉质鲜嫩,味道鲜香

即使麻辣也掩盖不了鸡肉的香味

吃着绝对放心哦!


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首先,看看食材吧~

尖椒鸡,顾名思义

现杀黑腿鸡为原料, 

新鲜绿色小米椒、干红辣椒和生花椒为调味底料


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斩成粗丁烹饪,红红亮的辣椒

看着就有食欲!其色香、味绝,经久不衰

真乃雅俗共赏。



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鸡是现宰的,肥而不腻,

尖椒黑腿鸡最能体现而香的个性,

制作过程独具特色

炒鸡棒的师傅技艺娴熟,大火翻炒,

让我们仿佛看到了火苗与食材的舞蹈,

真是一种视觉的盛宴!

辣椒的香味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水融入了辣椒,两种味道互相交融,

这滋味,在嘴里咀嚼下肚

怎一个字能形容!


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此种做法,保持鸡肉的鲜嫩

香辣味浓,咸鲜醇美,略带回甜

而且营养丰富,还能健脾强胃,驱风除湿呦!


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 满满的一盘鸡,热气腾腾哦,

好辣的说,

用的望天吼尖椒炒的呢,

知道为啥叫望天吼吗?

嘿嘿,是辣的呦~甚至

有句顺口溜叫做“尖椒鸡,尖椒鸡,尖椒堆里去找鸡”

~热辣开胃,嘴不能停啊!


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超嫩的鸡肉,

一粒粒在嘴里热辣的碰撞!

乐此不疲,畅快淋漓!

真真儿的叫你从喉咙一直舒爽到脾胃!

就是怕你把鸡肉挑拣干净还嫌意犹未尽

连零星一点残余也不忍舍去呢!

不要被别人笑你是小馋猫呦!


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试想,不管是家里还是公司,


比如一个忙碌没有时间买饭的中午,


比如一个家人相聚的周末,


只要一个电话或者一条微信


就有亲切的小哥


把这么一份热乎乎辣乎乎


美味给你送到饭桌上,


这种感觉是不是太了?



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欢迎大家提出各种建议和意见 掌柜的非常乐意接受 一经采纳立马送上大大的福利。


听说,尖椒黑腿鸡跟手工大馒头更配呦!


现在除了尖椒黑腿鸡,


更有搭配主食手工大馒头!


配套供应!


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处女座的老板,对每件事情都精益求精。

制作馒头的面粉来自农家小磨坊面粉,无增白剂、强筋剂,有很浓的麦香味。Q软弹性,有层次感,劲道好吃。纯手工家传老面发酵,绝对纯绿色。其实馒头好坏,看看外表的就不难发现:“炒鸡棒”家的馒头颜色白色略黄,入口劲道

城市的机器馒头没法跟其相比,吃过这样的手工大馒头就会知道,恩,这才是我想

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吃过的朋友,都好评如潮呢!


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不过现在只有中餐,没有晚餐哦!喜欢的朋友一定要赶早呀!


如果晚了赶不巧,吃不到尖椒黑腿鸡

这一天过得都有点心塞


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手工大馒头也非常的受欢迎呦!


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千万不要破产呀哥哥!


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福利时间到!


贴心的老板,现在还送上用心熬制的呦!对此,老板还是深有研究的!每锅粥熬好,上面都会浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

吃完香辣的黑腿鸡,再喝上一碗香甜的粥!真是圆满的人生啊!小时候只有生病的时候才会喝上一碗爱心粥,满满的妈妈味道····


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现在三环路内订餐—尖椒黑腿鸡,告诉给好朋友,加上炒鸡棒的二维码,只要订餐就送泰国进口醇香椰汁呦!免费的·····

就像这样↓


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泰国进口醇香椰汁,好想喝一口... ...


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等会,说的这么热闹,怎么点餐呀?

动手长按图中二维码,开启你的美食之旅,添加吧!


套餐28元=尖椒黑腿鸡+两个馒头+稀饭

聪明人的选择、会过日子专用


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