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放学堵他最近稍微有点出离的愤怒了! 徐州的资深吃货们, 都藏着一个不为外人道也的小秘密 他们发现了一家精致到极点的日本料理 ↓↓↓
这家坐落在万达北侧的精致日料 到底有什么魅力 让来过的客人都赞不绝口呢?
这里就是樱竹料理,浓郁的日系风格,东瀛风范 堵哥特别喜欢这种日本传统风格的装修 到这边来享用美食 身心感官都非常愉悦 ↓↓↓
环境极简典雅,充满异国情调 在这里用餐,仿佛自带美颜效果 樱花粉环绕周围 整个人都萌萌哒 ↓↓↓
看看下图,有没有一种【深夜食堂】的感觉? 邀几个朋友 一份拉面,一份寿司,一瓶烧酒 惬意!
在日本,家中有男孩的,家家挂有鲤鱼旗,风俗始于江户时代,以祈祷家中男孩早日成材。和中国的鲤鱼跳龙门故事有关。纸做的黑鲤鱼和红鲤鱼在天空迎风飘动,犹如在大海里遨游。
当然了,吃货们最关心的一定是味道 味道不好,一脚(juě)排倒
看似普通的小菜,随意可见的开胃小菜,放入口中有一种惊艳的感觉,好比你多年前的同桌,那个胖乎乎的丫头,你以为你很熟悉,但其实多年不见TA已经出落的楚楚动人。
推荐樱竹家的金枪鱼沙拉,口感细腻,时蔬与金枪鱼形成鲜明的层次感,料足味浓,厚重又不黏腻。 十种沙拉酱都是店家自己熬制的,味道非常撩人,如果堵哥是女孩子,如果堵哥是女孩纸,我想我会嫁给樱竹的厨子。
食材非常新鲜,斑节虾上桌之时还会动,配合店内自家熬制的酱油,滑嫩与鲜甜在舌尖来了一次邂逅,这是一种感动,感动食物本身的美好。
樱竹料理的生鱼片会让最挑剔的吃货挑眉,厨师是杭州特意礼聘而来,之前在台湾就是做日料的,刀工了得,切出的鱼片筋纹短,利于咀嚼,口感也好。
日本料理非常讲究六味之中的“淡”,是超脱于常说的酸甜苦辣咸五味之上的追求,希望通过食材本身的味道,展现四季的变换,所以樱竹料理对于食材的追求近乎苛刻。
金鲷鱼就养在鱼缸里 活鱼现杀 保证鲜嫩
扇贝是从朝鲜运过来的 别的地方吃不到,为了味道 就是那么任性!
看了这么多 是不是已经迫不及待想知道 到底怎么才能尝到这样的美味呢 加樱竹日式料理二维码 这些美味随时等你翻牌哦!! 好啦美味还没结束 堵哥要继续放毒啦!
去吃日本料理一定要吃寿司,寿司的神奇之处就是即使普通的食材,也能有千万种变化,一份好的寿司就像一枚核弹,把你的味蕾炸的惨绝人寰。
一看就不是什么正紧醋饭
——花式撩妹有木有啊魂淡! (樱花寿司,撩妹神器) ↓↓↓
妈蛋,鱼子酱在嘴里炸裂的感觉能让最虔诚的尼姑分分钟还俗。醋饭好吃到哭有木有,混合的比例非常完美,配上店里秘制的酱油,甜度跟酸度刚好打通寿司的任督二脉,让“鲜”这个字醍醐灌顶,在七窍让梁三日。
有一种香酥,叫做烘烤的海苔与芝麻,搭配烤肉寿司,催化了饭香,炼化了霓裳。 说真的,吃不够这富豪卷,流口水不丢人。
堵哥就问你 看看下图 滋儿包 ↓↓↓ 樱竹最让人感动的地方,就是简约而又不简单,看似低调,其实奢华无比,每一款配料多是精心准备,味道讲究卓越,细节追求完美。芝麻,海苔等配菜一丝不苟。
高级牛肉用原木炭炙烤,保护脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质不流失。煎烤的火候控制的恰到好处,诱人的色泽,外焦里嫩,光是这香味就足够激发食欲,旁边还有秘制的樱花酱,画龙点睛,擦出别样火花。↓↓↓
端上来就看到橙黄色的汤,视觉上有很大的冲击,汤底很浓厚,即使是辣的也没有遮掩汤的香味,面里的鲍鱼是点睛之笔,超满足!微辣但是并不辣心,一碗吃下去毛孔都舒展开了,十分畅爽。
堵哥我吃的希律哗啦的 要知道吃面越是大声 越是对料理师傅的赞美 ↓↓↓
现烤的鳗鱼滋滋的往下滴油,一端上来你的鼻子就能告诉你它值这个价。 日式烤鳗鱼是甜的,烤的金黄的鳗鱼表层刷了一层特制的酱料,吃起来甜而不腻。鳗鱼质地松软,肥美多汁,没有一根鱼刺。
为保证原汁原味 店内的配酒也是日本进口的 ↓↓↓
樱与竹,极尽典雅
还有一个好消息! 樱竹日式料理 5月份启动全市外卖啦!!
地址:云龙区万达广场西门向北300米,红绿灯下路东 联系电话:18651463836 13912003736 环境:店内装修很日式,也很温馨,吧台、榻榻米、包间都有。 服务:店员很热情,专业 优惠活动: 2016年4月27日——5月7日 在本店消费满300元可享受8折优惠(酒水除外)
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