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未未说：今天要diss一下我老板！
过完年刚刚缓过神 老板就让我去加班 重点是！他只给了我100块！
100块未未哪里吃的饱！ 有情绪的我决定拒绝这次采编！
为什么这家的性价比这么高 为什么100块两个人都吃不了 因为每周
鼎烧炭火烧肉
地址 | 1818美食广场2楼东南角 电话 | 0516-83717969
△点开歌曲，享受时光！
只要点肉肉就免费的自助区是鼎烧的一大亮点。产品的丰富程度也是瞬间惊住未未。
生菜小料暂且不提，多样的小菜也说的过去，但是品种超多的罐装饮料和贴心温暖的九阳豆浆也通通免费，只能说非常合适了。
我算一下，如果我周二周三来吃，烤肉半价，自助通吃，emmmm...妈妈，这里有家店超级划算！
新鲜肥美的进口牛肉炙热的火苗轻轻撩动着表层油脂噼啪的声响裹着香气飘散于空中
这是属于炭火烧肉的独有味道
薄 烧 牛 五 花
精选的澳洲肥牛切成薄片，只留下红白相间的脂肪线，油脂均匀密布在粉红的肉体间，肥瘦比例都达到了理想状态。
用夹子平整放置在烤盘上，不出片刻便会打卷，随着拨动与翻炒，肥牛的香气彻底被激发，因为是薄切，入口最是柔嫩，内里也找不到一点筋筋绊绊，让人味蕾大开。
极 上 西 冷
选自澳洲的安格斯牛肉储藏讲究，肉质紧实。烤至7成熟已是它的肉中巅峰，这时的脊肉不会老，剪刀稍稍用力就能剪开，嫩的刚刚好。
第一口记得直接吃，千万别蘸料，此时的西冷外表焦香，内里却嫩的不像话，细嫩多汁的脊肉与唇齿中溢出的油花绝妙搭配，瞬间攻占口腔，只剩满足感。
A 3 霜 降 牛 小 排
若论鼎烧中纹路最美的餐品，则非这份A3霜降牛小排莫属。脂肪和肉错落有致，细腻的纹理美的像幅山水画，不用蘸料直接品尝其原味，就够原香绕舌三日不知肉味。
外层焦香，内里脂肪刚刚融化，蘸上店里的照烧烤肉酱，入口浓郁的牛肉香 ，带着饱满的肉汁，油脂喷香回味悠长，真是烤肉的终极奥义！
厚 切 三 色 五 花
腌制好的厚切三色五花半精半瘦，黑椒、咖喱、麻辣三种口味任意选择。夹起一片放入烤盘，油脂伴着汁水在烤盘上肆意跳舞，光是看着都忍不住吞口水。
当肉质焦黄，汁水安静，就可以用剪刀成段剪开。配上生菜，软嫩的口感比精瘦的牛肉更让人满足，经过碳烤，五花早已变得肥而不腻，只嚼两下便感觉整块肉都要融在嘴里。
芝 心 熔 岩 肥 牛
充满质感的肥牛，内里是浓郁的芝士，火苗舔舐，芝士在肥牛内融化，牙齿先接触到鲜嫩的牛肉，再一撕扯露出金黄的芝士，芝士爱好者千万别错过。
黑 虎 虾
平铺在冰上的黑虎虾时刻保持着新鲜，背部的棕色条纹霸气测漏，但是放入烤盘，又分分钟害羞变红。剥开略硬的外壳，露出雪白的虾肉，肉质爽嫩，带着微微的甜味，让人吃完不自觉舔下嘴角。 特 上 三 筋
位于牛颈和肩胛骨之间的牛三筋，是整头牛中最幼嫩的部分 。有筋有肉，再加上细腻的雪花，入口十分筋道，烤炙时需要注意火候，快翻快烤才能紧锁住肉中的汁水。 鳗 鱼 炙 烤 寿 司
厚切的鳗鱼包裹住米饭，用火焰炙烤后，置于鳗鱼上面的酱料完美融合。此时再蘸点酱油和芥末，一口放进嘴里，鳗鱼的香甜融于饭团之中，细腻滑嫩充斥整个口腔。
和 风 肥 牛 饭
主食不妨来份和风肥牛饭吧，咬一口薄如蝉翼的肥牛片，再吃一勺浸满汤汁的米饭，回味醇香，那味道久久让人难忘。 超 多 选 择
讲究的摆放，大片的木质元素，绳索遮掩下隐约可见的仕女图，处处有心机的装修俨然将鼎烧塑造成为了精致的美术馆。 木质的镂空设计搭配同色系的绳索，彰显中国元素的同时隔开了就餐的空间，整面的绿植墙打破古板，为这浓浓的中国风中增添一抹活力。 DING SHAO
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