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这家明星火锅店霸气登陆徐州!人均60元,吃到扶墙出! ...

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发表于 2020年11月29日 00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏徐州


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火爆成都的排队王
『辣斗辣』火锅来徐州啦!


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底气来源于哪里
不仅因为老板是杜海涛、吴昕
一开业就吸引了
不少明星祝福和支持


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更因为实力早已得到

成都吃货们的认证

一个火锅遍地的城市
却创造出月均排队9000桌的成绩
每天不排个3-4小时都吃不到

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辣斗辣老火锅
味道从店名就可以看出来
超拽的一句“辣斗辣”
意思是“斗是这锅辣”

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麻辣锅底由优质朝天椒
灯笼椒、精选大红袍花椒
提供鲜明的辣意
以优质牛油作为醇香保证
这一锅独一无二的浓郁爽辣
连成都娃儿都无法抵御
来往的吃货们都得点鸳鸯锅

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辣斗辣菜单上近百款菜品
让吃货们嗨到仿佛吃自助
爱吃的在这里都能点到
还有超多辣斗辣特色
控制不住手点满一整桌,开涮!

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○ 状元腰片 ○

真没想到腰片也能
成为颜值担当!
点单后由厨师现切现上
成人巴掌大的腰片被片得极薄
让人忍不住要为这刀工点赞

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诶,可别夹起来就直接涮
这腰片吃起来还挺有讲究呢
要先浸入加了花雕酒的冰水里
泡个3分钟去腥味
再入锅涮烫

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涮到变色就可以吃
入口脆嫩,完全没有腥味
3分钟的等待
真是太值得了!

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○ 一米鸭肠 ○

一圈又一圈满满当当地
铺满了整个冰面
这分量叫人有点怀疑
凭自己的食量是不是能hold住

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这长度何止一米???
夹起来都“溢”出屏幕了好吗!
难怪要盘起来上桌

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幸好可以要求服务生帮忙剪短
否则这个长度的鸭肠
涮到韧劲十足,直接吃
腮帮子也会嚼得累啊!

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○ 咸蛋黄肉松虾丸 ○


颜值是一等一的高
娇嫩的虾丸就得和娇花相配!
圆滚滚的大颗虾丸
安稳地蹲在玫瑰花瓣上

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DuangDuang地
把虾丸一个个“踢”进锅里

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虾肉本身的鲜甜
和咸蛋黄肉松的微咸完美融合
渗透了菌菇锅的鲜
也太太太让人上头了,都给我吃!

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○ 包浆豆腐 ○

不得不说辣斗辣真是太会了
包浆豆腐拿来涮火锅
真的是神仙美味
这一盘我能一个人包圆了

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你别看刚上桌是毫无特点
下锅煮开了
煮得外皮略有些鼓胀
这时候它就成了
你要小心对待的美味

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轻轻夹住,蘸上干碟
这是辣斗辣自家调配好的
轻轻咬开柔韧的外皮
嫩嫩的浆会随着辣锅汤汁爆出
无论口感还是味道我都打满分~

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○ 卤牛蛙 ○

除了火锅外,辣斗辣老火锅
也呈现经典的卤味
种类丰富,荤素兼备
每天秘制香料慢火现卤
直到有人点单才捞出

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而作为牛蛙爱好者
自然不能错过卤牛蛙
每份有两只大长腿
蒜瓣一样的腿肉嫩得夹不住
一口抿住,直接脱骨
咸香入味,此刻就想配点小酒

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○ 外婆酥肉 ○

从包装到味道
都藏着浓浓的童年气息
仿佛是童年时期的每一天午后
外婆随手抓了一把里脊
就炸了这么一盒
撒上调料盖上盒儿盖用力摇一摇
就和匀了调料递到你手里

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辣斗辣的现炸酥肉
点单现炸上桌,肉量扎实
这一盒仿佛就出自
每位生怕你吃不饱的外婆之手
特别香脆,还想带一盒回家
作追剧小零嘴儿

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○ 风暴可乐 ○

普通可乐的升级版
酸酸甜甜带着丰富的气泡
配辣锅真是相当合适

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只需要一个暴扣
将可乐倒扣进冰镇的
金桔柠檬汁里
就能在桌上掀起一阵小风暴
碎冰里还混着爆珠颗粒
给口腔一个惊喜

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○ 芝芝葡萄 ○

辣斗辣还隐藏着一个
“果茶铺子”
出售各式新鲜果茶
芝芝葡萄可以喝到新鲜果肉
清淡的茶底混着咸香芝士
奶茶星人及其满足

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和其他成都火锅店不同
辣斗辣的装修
并不以老成都风为主
更偏向于复古国潮风格
国风灯笼、书法大屏、竹排隔板
耀眼的霓虹灯光…

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无论你是饮食男女还是潮流酷盖

辣斗辣老火锅都太适合你了
快来点一锅鸳鸯,半辣半鲜
安排一桌涮菜,越吃越嗨~

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福利一


试营业期间全场菜品5.8折


福利二


文末抽取20名走心留言

送100元抵用卷一张

留言截止时间:2020年12月3日

使用时间:2020年12月3日-2021年1月3日

 

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营业时间

11:00-23:00

地址

文亭街文亭金座8号一楼


电话

0516-85185678




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