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7月3日，中国彭祖伏羊节组委会在淮海环球港召开新闻发布会，2020第十七届中国彭祖伏羊节将于7月15日在淮海环球港盛大开幕，今年的彭祖伏羊节仍由徐州市烹饪协会主办，主会场设在淮海环球港，七佰岁羊汤馆承办伏羊夜市的美食供应。 出席本次新闻发布会的有徐州市商务局、徐州市市场监督管理局、徐州市文化广电和旅游局、徐州市市委网信办、徐州市侨联、徐州广电传媒集团、徐州市饮食文化研究会、徐州市网络文化协会等单位的领导以及2020第十七届中国彭祖伏羊节赞助合作单位和餐饮企业代表。
夏季入伏食羊是徐州地区特有的民俗，由此演变而来的彭祖伏羊节深受市民喜爱。今年伏羊节以“彭城品伏羊、购游嘉年华”为主题，在弘扬彭祖饮食文化，强化伏羊特色节庆品牌，放大节庆效应，拉动消费，促进商贸繁荣和旅游发展的同时，首次推出“网络伏羊节”，联合阿里巴巴本地生活、美团点评等电商平台，助力餐饮企业发展，开发“伏羊大优惠”微信小程序，以“千件优惠商品，亿元优惠福利”的活动推动商贸市场繁荣。今年的彭祖伏羊节活动以形式创新与文化传承相融合为亮点，在给市民带来一场美食盛宴的同时，为广大网民准备了异彩纷呈的网络伏羊节体验。 徐州烹饪协会会长苏化友先生主持新闻发布会。 淮海环球港总经理魏艳女士致辞。 中国彭祖伏羊节历经十七年发展，在传承徐州深厚悠久的历史文化，弘扬彭祖养生饮食文化的同时，成功树立了“中国伏羊美食之乡”的品牌，打造了一批蜚声国内的餐饮名店，丰富了群众的休闲生活，拉动了相关产业的显著增长，增强了城市文化魅力和影响力，产生了巨大的经济效益和社会效益，引起了国内外的广泛关注。 徐州市商务局处长、中国彭祖伏羊节组委会负责人尹建奎先生介绍2020第十七届中国彭祖伏羊节活动安排。 今年彭祖伏羊节活动将积极响应市委市政府关于着力扩内需稳增长，大力培育消费新业态，强化消费基础支撑的要求，以共建共享幸福徐州“大家庭”，让城市发展更有“温度”为目标，在建设“强富美高”新徐州的征程上贡献力量。 在新闻发布会上，还举行了伏羊节推荐酒店食品安全承诺书和战略合作签字仪式。 2020彭祖伏羊节推荐酒店的代表签订《食品安全承诺书》 附：《淮海环球港·2020第十七届中国彭祖伏羊节总体方案》
2020第十七届中国彭祖伏羊节战略合作企业（部分） 淮海环球港 七佰岁羊汤馆 阿里巴巴本地生活 美团点评 徐州羔端食品有限公司 加多宝 玖铸商贸有限公司 勤俭商行 青岛崂特啤酒 雪花啤酒 益海嘉里（金龙鱼）食品营销有限公司 康师傅 中国劲酒 恒大潘安湖生态小镇
2020中国彭祖伏羊节组委会
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来源：徐州餐饮发布
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